Vinograd
Cantina Castello di Torre in Pietra
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Cristina
September 30, 2018
Già a partire dal medioevo la Tenuta di Torre in Pietra, con la sua produzione di vino e cereali, è stata uno dei centri agricoli più importanti della campagna romana. Da sempre la Cantina si trova all’interno del borgo medievale di Torre in Pietra, a ridosso della torre da cui il borgo e l’azienda prendono il nome. È possibile prenotare visite, degustazioni o anche solo acquistare vino sfuso o in bottiglia. Info www.castelloditorreinpietra.it/cantina/
Già a partire dal medioevo la Tenuta di Torre in Pietra, con la sua produzione di vino e cereali, è stata uno dei centri agricoli più importanti della campagna romana. Da sempre la Cantina si trova all’interno del borgo medievale di Torre in Pietra, a ridosso della torre da cui il borgo e l’azienda…
Rosanna
July 14, 2017
La cantina si trova all'interno del borgo medievale di Torre in Pietra, é stata ricavata scavando nella collina di tufo retrostante il Castello (negli anni trenta scavando un cunicolo di collegamento tra le vecchie grotte sono state rinvenute 2 zanne di mammuth preistoriche). E’ stata ristrutturata nel 1999; il locale di vinificazione è dotato di un impianto automatico centralizzato per il controllo della temperatura di fermentazione. La capienza totale è di circa 7.600 ettolitri. La produzione di vino ammonta a 4.000 ettolitri/anno. Vengono vinificate esclusivamente le uve di propria produzione.
La cantina si trova all'interno del borgo medievale di Torre in Pietra, é stata ricavata scavando nella collina di tufo retrostante il Castello (negli anni trenta scavando un cunicolo di collegamento tra le vecchie grotte sono state rinvenute 2 zanne di mammuth preistoriche). E’ stata ristrutturat…
Ettore
June 8, 2017
Castello medievale immerso nella ntura
Lokacija
247 Via di Torrimpietra
Torrimpietra, Lazio