Patryk: profinjeni jelovnici za događanja
Koristim formalnu obuku za kuhara i iskustvo u cateringu kako bih oblikovao svako jelo.
Automatski prevedeno
Privatni chef – Birmingham
Usluga se pruža u vašem smještaju
Jelovnik s okusom talijanske tradicije
Predjelo
Bruschetta (rajčice, bosiljak, češnjak)
Carpaccio od govedine (tartufovo ulje, rukola, parmezan)
Lignje (češnjak aioli, limun)
Burrata (pečene paprike, pesto)
Arancini (gljive, sir taleggio)
Glavni tečajevi
Lazanje (bolonjeze)
Ossobuco (teleća koljenica, rižoto sa šafranom)
Orada (povrće, salsa verde)
Pappardelle s gljivama (bijelo vino, tartufi)
Pileća saltimbocca (pršut, kadulja, vino Marsala)
Deserti
Tiramisu (espresso, mascarpone)
Panna cotta (umak od bobičastog voća)
Čokoladni fondant (s pistacijama)
94 $ USD 94 $ USD po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 668 $ USD
Jelovnik s okusom francuske tradicije
Predjelo
Francuska juha od luka (s kriškom sira Gruyère)
Puževi (maslac s češnjakom)
Mousse od pačje jetre (chutney od smokava, brioche)
Salade Lyonnaise (poširano jaje, slanina)
Peceni camembert (ruzmarin, cesnjak)
Glavni tečajevi
Boeuf Bourguignon (crno vino, gljive)
Coq au Vin (crno vino, slanina)
Morski list na način meunière (maslac s limunom, kapari)
Pačetina confit (krumpir, umak od crvenog ribiza)
Ratatouille (kozji sir)
Deserti
Crème Brûlée (vanilija u mahunama)
Tarte Tatin (jabuka, crème fraîche)
Profiteroli (sladoled od čokolade)
94 $ USD 94 $ USD po grupi
Prilagođeni jelovnik
Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.
Cijena na zahtjev
Moje kvalifikacije
20 godina iskustva
Profesionalni chef i catering usluga specijaliziran za događaje po mjeri, svježu hranu i toplu uslugu.
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Profesionalna obuka kuhara, higijena hrane i praktično iskustvo u cateringu za događaje.
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje uže specijalnosti
Doći ću na vašu lokaciju
Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.
Što morate znati
Uvjeti za goste
Minimalna je dob 18 godina, maksimalan je broj osoba 40.
Pristupačnost
Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više
Uvjeti otkazivanja
Ako otkažete najkasnije 1 dan prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
94 $ USD Od 94 $ USD po grupi
Besplatno otkazivanje
Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga
Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?




