Sezonski sicilijanski okusi: Vincenzo

Sezonska sicilijanska kuhinja, klasična jela i kreativna jela s naglaskom na povrću koja se pripremaju od svježih namirnica s farme. Vincenzo će sastaviti jelovnik u skladu s godišnjim dobima na temelju toga koje okuse Sicilije želite doživjeti.
Automatski prevedeno
Privatni chef – Sicilija
Usluga se pruža u vašem smještaju

Sezonski sicilijanski obrok

Inspirirana onim što raste u ovom dijelu Sicilije, na lokalnoj tržnici nabavljam najbolje autohtone i divlje sastojke sa Sicilije. Volim se koristiti lokalnim receptima, ali ih pripremati na jedinstven način koji možda nećete vidjeti u restoranima. U mojim su večerama glavni sastojci povrće. Predjela: sirova artičoka i crvene naranče Prvo jelo: ručno rađene orecchiette s pestom od badema i fondom od divljeg komorača s Etne, Drugo jelo: Polpette od govedine ili patlidžana zamotane u Foglie di Limone. Deserti: čokoladni mousse s kaki japanskom jabukom
87 $ USD 87 $ USD po gostu

Prilagođeni jelovnik

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.
Cijena na zahtjev

Moje kvalifikacije

10 godina iskustva
Radila sam u restoranu Via Carota u njujorškoj četvrti West Village više od šest godina.
Postignuće u karijeri
Bila sam chefica i osnivačica ugostiteljske tvrtke „od polja do stola” u New Yorku
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Samouki sam kuhar s više od 15 godina iskustva u industriji hrane i pića.
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje uže specijalnosti

Doći ću na vašu lokaciju

Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.

Što morate znati

Uvjeti za goste

Minimalna je dob 18 godina, maksimalan je broj osoba 15.

Pristupačnost

Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više

Uvjeti otkazivanja

Ako otkažete najkasnije 1 dan prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
87 $ USD Od 87 $ USD po gostu
Besplatno otkazivanje

Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga

Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?

Sezonski sicilijanski okusi: Vincenzo

Sezonska sicilijanska kuhinja, klasična jela i kreativna jela s naglaskom na povrću koja se pripremaju od svježih namirnica s farme. Vincenzo će sastaviti jelovnik u skladu s godišnjim dobima na temelju toga koje okuse Sicilije želite doživjeti.
Automatski prevedeno
Privatni chef – Sicilija
Usluga se pruža u vašem smještaju
87 $ USD Od 87 $ USD po gostu
Besplatno otkazivanje

Sezonski sicilijanski obrok

Inspirirana onim što raste u ovom dijelu Sicilije, na lokalnoj tržnici nabavljam najbolje autohtone i divlje sastojke sa Sicilije. Volim se koristiti lokalnim receptima, ali ih pripremati na jedinstven način koji možda nećete vidjeti u restoranima. U mojim su večerama glavni sastojci povrće. Predjela: sirova artičoka i crvene naranče Prvo jelo: ručno rađene orecchiette s pestom od badema i fondom od divljeg komorača s Etne, Drugo jelo: Polpette od govedine ili patlidžana zamotane u Foglie di Limone. Deserti: čokoladni mousse s kaki japanskom jabukom
87 $ USD 87 $ USD po gostu

Prilagođeni jelovnik

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.
Cijena na zahtjev

Moje kvalifikacije

10 godina iskustva
Radila sam u restoranu Via Carota u njujorškoj četvrti West Village više od šest godina.
Postignuće u karijeri
Bila sam chefica i osnivačica ugostiteljske tvrtke „od polja do stola” u New Yorku
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Samouki sam kuhar s više od 15 godina iskustva u industriji hrane i pića.
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje uže specijalnosti

Doći ću na vašu lokaciju

Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.

Što morate znati

Uvjeti za goste

Minimalna je dob 18 godina, maksimalan je broj osoba 15.

Pristupačnost

Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više

Uvjeti otkazivanja

Ako otkažete najkasnije 1 dan prije početka, dobit ćete puni povrat novca.

Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga

Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?