Pića Café de olla Svježi sezonski sok Brunch poslužen na obiteljski način Zeleni chilaquiles s kremom, sirom i lukom Meka kajgana Pržena jaja Prženi grah Svježi avokado Sezonsko voće Svježa salata Meksički slatki kruh Dodaci po želji: slanina, meksički chorizo, piletina za chilaquiles, birria, svježi guacamole ili palačinke.

Prvo jelo Queso fundido s birrijom Otopljeni meksički sir s birrijom pripremljenom na laganoj vatri, posluženo toplo za dijeljenje. Glavno jelo Meksičke fajite s mesom i plodovima mora Marinirane goveđe fajite s kozicama, pečenom paprikom i lukom. Na zahtjev se piletina može zamijeniti govedinom. Poslužuje se u obiteljskom stilu uz: Meksička riža Frijoles puercos Pečeni slatki krumpir Tople tortilje Domaće salse Lokal s desertom Torta od sira Kremasti cheesecake poslužen sa sezonskim završnim detaljem.

Prvo jelo Ceviche od crvenog grgeča na način iz Veracruza Svježi crveni snapper mariniran u citrusima, inspiriran jarkim okusima obale Veracruza. Glavno jelo Arrachera marinirana u čiliju i kavi Govedina arrachera s roštilja marinirana u meksičkom čiliju, začinima i kavi za dimljeni, izrazito pikantan okus. Poslužuje se u obiteljskom stilu uz sljedeće: Meksička riža Salata od opuncije Cezar salata Frijoles puercos Tople tortilje Lokal s desertom Čokoladni kolač Bogata čokoladna torta poslužuje se kao posljednji slijed.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.