Uključuje razna jela s našeg područja, kao što su parmigiana, caponata, arancini, kuskus, pasta alla norma, tjestenina sa sardinama itd.

Jelovnik s plodovima mora, u kojem ćete uživati u jelima našeg mora, počevši od tartara od škampa s džinom od naranče, pečene hobotnice na dimljenom fonduu, tjestenine pacchero sa sabljarkom i kremom od patlidžana te na kraju pečene tune s kremom od luka i povrćem

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.