Tradicionalni marokanski doručak svježe poslužen u vašoj kući u Casablanci. Topli msemen i baghrir preliveni lokalnim medom i amlouom, svježi sezonski sok i jaja pripremljena po vašem izboru – mchermel ili s maslinovim uljem i kuminom. Uz odgovarajući lonac čaja od mente i kavu, baš kao što se uživa kod kuće. Priprema ih kuhar Abdel, osnivač organizacije The Originale, od svježih sastojaka s tržnice prema obiteljskim receptima iz obitelji Dar Dmana iz Ouazzanea. Pravo marokansko jutro, a ne hotelski švedski stol.

Autentični petak kuskus, u stilu Casablance. Polako kuhana krupica prekrivena nježnim mesom i sezonskim povrćem, kuhana satima u mirisnoj juhi – obiteljski recept iz loze Dar Dmana iz Ouazzanea. Poslužuje se s tradicionalnim prilozima: smenom (zrelim maslacem), začinjenom juhom i mlaćenicom, baš kao što se priprema kod kuće. Svježe pripremljeno u vašem riadu, a priprema ga kuhar Abdel, osnivač organizacije The Originale. Pravi okus marokanske petak-tradicije, pažljivo pripremljen od tržnice do tanjura

Vrhunski gastronomski doživljaj s marokanskom večerom u 3 slijeda, svježe pripremljenom u vašem riadu u Casablanci. Započnite predjelom zaalouka, taktouke i mariniranih maslina, nakon čega slijedi glavno jelo od nježne tagine ili moja prepoznatljiva mrouzia s karameliziranim ananasom. Za kraj tradicionalni desert i čaj od mente. Pripremio kuhar Abdel, osnivač organizacije The Originale, prema obiteljskim receptima iz loze Dar Dmana iz Ouazzanea. Savršen okus Maroka, od predjela do deserta.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.