Uživajte u 2 predjela po vlastitom izboru dok vaš kuhar odmah priprema paellu (show cooking). Savršen plan za ovo ljeto! Posjetitelji se mijenjaju sezonski i izrađuju se od lokalnih proizvoda. Prilikom ugovaranja rezervacije poslat ću vam dostupne opcije za odabir omiljenih smještaja. Ako imate kakvih postavki, recite mi i pokušat ću ih prilagoditi. Desert će također biti definiran s vama u skladu s vašim željama.

Prepoznatljivi zalogaji za dijeljenje, osmišljeni da iznenade i pruže gastronomsko iskustvo na razini najboljih barova u zemlji. Uključuje: – koktel dobrodošlice – gildu – kroket (bikov rep, šunka ili gljive) – tartar od odreska – tost s inćunima i dimljenim maslacem – iberijsku šunku i kruh s rajčicom – jaje kuhano na niskoj temperaturi s ratatujem – jakobovu kapicu, aguachile od bosiljka, kalamatu – ražnjić od goveđe slabine – baskijski kolač od sira

Jedan od naših najodvažnijih i najpažljivijih jelovnika za one koji žele biti iznenađeni i uživati u ležernom doživljaju među mini zalogajima fuzijske kuhinje. Uključuje: - Olive Kimchi - Flambeado losos nigiri - Dumpling de gamba y pordo - Crujiente de spicy tuna - Ssam slanina niske temperature - korejska pržena piletina - Tofu svilenkasti, čili preljev, pupoljci - Enoki in tempura - Berenjena china style sichuan - 1 desert: mochi pun sladoleda (odaberite okus)

Jelovnik osmišljen za dijeljenje za stolom, s formatom obilnijih porcija postavljenih u sredinu stola. Sezonska jela i mediteranski okusi. Uključuje 2 predjela, 2 predjela, 2 glavna jela i desert.

Naš najekskluzivniji degustacijski meni: 10 slijedova koji kombiniraju vrhunske proizvode, tehniku, kreativnost i pažljivu uslugu. Kompletan gastronomski doživljaj osmišljen za one koji žele uživati u vrhunskoj kuhinji.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.