Putovanje kroz najautentičnije okuse Katalonije, s tradicionalnim predjelima, prvim jelom i glavnim jelom po vašem izboru te slatkim završetkom uz crema catalanu, med i mató.

Vegetarijanski jelovnik koji uključuje predjela i prva jela, te glavno jelo i desert po izboru iz nekoliko opcija. Kreativna kuhinja s mladom zelenom salatom, mini quicheom od poriluka, tartarom od manga, kremom od tikvica, punjenim portobello gljivama, risottom od bundeve i desertima kao što su brownie od batata ili krema od naranče.

Fuzijska ponuda koja kombinira svježe i sofisticirane okuse: tartar od tune i avokada s ponzuom, krokete od škampa, patlidžan glaziran misom i glavno jelo po vašem izboru: hobotnica s kremom od krumpira s tartufima ili teleći obraz. Za kraj uživajte u tropskom desertu.

Ponuda morskih plodova na španjolskom jeziku koja za predjela nudi školjke na portugalski način s bijelim vinom, korijanderom i limunom, kozice s češnjakom i marinirane dagnje; rižu s morskim plodovima ili riblji suquet s krumpirom kao glavno jelo; i za kraj, pitu od limuna ili kremu od kokosa s mangom.

Doživljaj tapasa na španjolskom s pažljivo odabranim jelovnikom jela za dijeljenje i uživanje: 3 predjela, 2 predjela, 1 glavno jelo i deserti uključeni. Uključuje klasike kao što su patatas bravas, kroketi, kozice na češnjaku, teleći obraz i tradicionalni slatkiši.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.