Uživajte u prekrasnoj i pažljivo odabranoj plati s mesnim delicijama ili cruditéima. Odaberite jedan, dva ili više iz ponude koju ću vam poslati e-poštom. Ploče su za 4 – 6 osoba i inspirirane su osobnim iskustvima u Španjolskoj, Francuskoj i Italiji.

Započnite vikend na pravi način, počevši od doručka! Quiche po vašem izboru, sezonska voćna salata i jogurtov parfait. Zatim odaberite pladanj s grickalicama i ploču s mesnim specijalitetima ili cruditéom. Ako želite nešto slatko, tu je desetak kolačića s komadićima čokolade.

Uživajte u raznovrsnim tapasima koji će vas odvesti u Španjolsku. Donijet ću i postaviti Tappas pladanj spreman za uživanje za vas i vaše goste. Na kraju druženja vratit ću se i pospremiti prostor za posluživanje. Jela na jelovniku: punjena jaja s ukiseljenim lukom i sjemenkama gorušice, pikantne španjolske mesne okruglice s aiolijem od češnjaka, Tortilla Espanola (španjolski quiche od krumpira), španjolska kobasica chorizo u preljevu od jabukovače, miješane masline, španjolska plata sa sirevima, šunka jamon serrano, španjolska kobasica chorizo i salchichon.

Opustite se i uživajte u obiteljskoj večeri koju je pripremio kuhar uz prilagođeni i pomno odabrani jelovnik. Za početak odaberite proteinski dio obroka: odrezak, piletinu, plodove mora ili vegetarijansku opciju. Zatim ću za vas i vaše goste pripremiti prilagođeni jelovnik koji će uključivati glavno jelo, priloge i desert. Na primjer: Svinjski odresci u kori od začinskog bilja i parmezana s beurre blancom, pireom od češnjaka, mahunarkama almandine i pita od pekan oraha s bourbonom i sladoledom od vanilije.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.