**Početnik** Mini tacos od janjetine Ukiseljeni crveni kupus, majoneza od harisse Rashlađena krema od avokada Hrskava tortilja sa začinima, pico de gallo **Glavno jelo** Pečeni pola patlidžana Pire od dimljenog patlidžana, salsa od rajčice sušene na suncu, krema od parmezana **Glavno jelo** Punjeni pileći batak Punjeno duxellesom od gljiva i tartufima, posluženo s pireom od dimljenih patlidžana i umakom velouté od senfa Lokal s desertom Kolač od šafrana Svježa salata od manga, pire od manga, gel od limete i lagano tučeno vrhnje

La Dolce Vita kod kuće Profinjen jelovnik nadahnut talijanskom kuhinjom koji uključuje svježi tartine od raka, ručno pripremljene njoke od škampa s bogatom bisque juhom i parmezanom, a za kraj dekadentni trostruki čokoladni brownie, karamel od dulce de leche i čokoladni sladoled. Savršena ravnoteža elegancije, udobnosti i užitka. ????????✨

Svjež i profinjen jelovnik inspiriran mediteranskim okusima s gurmanskim štihom. Lagano, elegantno i savršeno uravnoteženo.

Ekskluzivni gastronomski doživljaj osmišljen kao kulinarsko putovanje. Moderne tehnike, vrhunski proizvodi i kreativnost chefa za nezaboravnu večer.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.