Započnite jutro autentičnim marokanskim doručkom, svježe pripremljenim u vašem riadu ili vili. U ponudi su msemen i baghrir pripremljeni na licu mjesta, harcha, amlou, lokalni med, maslinovo ulje i domaći džem, a poslužuju se sa svježim čajem od mente i sokom od naranče. Uključen je tanjur sezonskog voća. Na zahtjev se mogu dodati jaja i khlea. Kupujem sastojke tog istog jutra i sve pripremim u vašem smještaju.

Otkrijte najpoznatije marokansko jelo s mekanim kuskusom pripremljenim na pari, mesom kuhanim na laganoj vatri, sezonskim povrćem i bogatom aromatičnom juhom pripremljenom prema tradicionalnim receptima koji se prenose generacijama. Toplo, autentično gastronomsko iskustvo koje nikada nećete zaboraviti.

Dobro došli za moj stol. Donosim toplinu marokanskog gostoprimstva na vaša vrata uz domaći obrok od tri slijeda, pripremljen s ljubavlju upravo ovdje u Marakešu. Počinjemo sa zaaloukom, salatom od dimljenog patlidžana i rajčice s toplim kruhom. Zatim dolazi tradicionalni kus-kus, nježno meso i sezonsko povrće na pahuljastom grizu u mirisnoj juhi. Za kraj, slatka salata od naranče i cimeta uz čaj od mente. Pripremljeno na licu mjesta ili svježe dostavljeno, vodeći računa o vašim prehrambenim potrebama. Jedva čekam da vas dočekam.

Moderna inačica marokanske kraljevske Mrouzie, s nježnom piletinom koja se sporo kuha s medom, grožđicama, bademima, šafranom, cimetom i autentičnim marokanskim začinima. Slatko, aromatično i jedinstveno, od kuhara Abderrahmana.

Luksuzno marokansko pecivo sa zlatnim lisnatim slojevima omotanim oko ukusnog punjenja od svježe ribe, morskih plodova, vermicellija, bilja i aromatičnih začina. Hrskavo izvana, bogato i nježno iznutra – nezaboravan okus Maroka, svježe pripremljen od strane vašeg privatnog chefa.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.