Uživajte u živopisnim okusima restorana Island Fusion uz koktel od škampa pečenih na vatri za predjelo. Za prvo jelo odaberite osvježavajuću salatu od manga i avokada ili prženu rižu s ananasom. Uživajte u sočnoj piletini pripremljenoj na način „jerk” na vatri od drva kao glavnom jelu koje donosi autentičan otočki okus u svakom zalogaju.

Doživite duh kalifornijske obale uz ukusno predjelo od ježinca iz Santa Barbare, nakon čega slijedi cioppino pečen na vatri po vašem izboru. Uživajte u glavnom jelu od halibuta zapečenog u tavi s tradicionalnim sortama rajčica i grilanim šparogama, a za kraj vas čeka cheesecake sa sezonskim voćem.

Uživajte u bogatom predjelu od slanine s umakom gochujang pripremljenom na drvima, nakon čega slijedi hrskava salata od glavice iceberg po vašem izboru. Za glavno jelo rib-eye odrezak s roštilja na drva, rep jastoga kuhan u maslacu i maslac od začinskog bilja s lojem od koštanih srži. Zaokružite obrok pavlovom s marakujom, koja je uključena u cijenu.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.