Izbor delicija za grickanje

Izbor od 5 predjela: kanape od lososa s koprom, koktel od velikih kozica, empanada od govedine s paprikom hatch, umakom od avokada i vrhnja, rakova šnicla, jagnjeći valjušci s maslacem i džemom od slanine, kroasan s pilećom salatom i čipotleom, pita od karameliziranog luka, crudite s kuskusom, pečenim povrćem i humusom, bruschetta od rajčice sa začinskim biljem, salsa od kozica i martinija s tortilja čipsom, rolice (puretina, pečena govedina), umak od špinata i artičoke s pita čipsom, jambalaya / „prljavi” riža ili rolice od jaja.

Jelovnik uključuje jedno glavno jelo: toskansku piletinu na žaru, pečenu svinjsku butinu, pečenu/prženu bijelu ribu, etouffee od škampa, svinjske kotlete s konzerviranim breskvama ili pečenu govedinu. Odaberite 2 priloga: pečeni mladi krumpir, gratinirani krumpir, pire od krumpira s češnjakom, riža pilaf, pržena riža, jambalaya od piletine i kobasica, pečena slatka batata sa smeđim šećerom i cimetom, sotirana mahuna, šparoge na žaru, mrkva u glazu od bourbona ili miješana tikva. Odaberite peciva, kroasane ili kruh s češnjakom.