Jelovnik Predjela Pohane jalapeño popper krokete poslužene s umakom ranch od začinskog bilja Glavna jela Glazirana svinjska rebarca Pileći bataci na žaru Prilozi Kaubojski grah pečen u javorovom sirupu Country salata od krumpira Kukuruzni Cobb s maslacem Kremasta salata od kupusa Desert Sorbet od lubenice

Vegetarijanski talijanski doživljaj od četiri slijeda koji uključuje burratu s mješavinom rajčica, pappardelle s divljim gljivama, profinjenu parmigianu od patlidžana i domaći tiramisu.

Plata s predjelima (za grickanje) Ražnjići Caprese – odležani balzamični ocat Plankovi tikvica na žaru ⸻ Pizze iz peći na drva Margherita – rajčica, svježa mozzarella Vruća pizza s medom i feferonima – čili, mozzarella Bijela od divljih gljiva – ricotta, začinsko bilje, parmezan Pršut i rukola – parmezan, maslinovo ulje ⸻ S roštilja Talijanska kobasica s paprikom i lukom Pileći ražnjići s limunom i začinskim biljem ⸻ Salata Salata od špinata – ribani parmezan, preljev od limuna ⸻ Desert Čašice s mousseom od cheesecakea – kompot od bobičastog voća, mrvice od graham brašna