Doživite profinjeno putovanje kroz suvremenu francusku kuhinju uz puni izbor klasičnih jela: započnite ukusnim tartarom od govedine, uživajte u bogatom francuskom velouteu od luka, uživajte u nježnom filet mignonu s pireom od krumpira i završite nježnim crème brûléeom od mahune vanilije prelivenim sezonskim bobičastim voćem.

Profinjeno mediteransko iskustvo kušanja inspirirano obalnim regijama južne Europe. Ovaj jelovnik usredotočen je na svježe, čiste okuse, visokokvalitetne sastojke i elegantnu prezentaciju.

Elegantno gastronomsko iskustvo uz obalu u čijem su središtu svježi morski plodovi, profinjene tehnike i živopisni sezonski sastojci. Ovaj jelovnik spaja mediteranske i moderne gastronomske utjecaje kroz složene tanjure osmišljene da budu svježi, uravnoteženi i profinjeni. Od delikatnih crudo pripravaka do lijepo pripremljenih plodova mora u kombinaciji sa svježim citrusima, uljima od bilja, svilenkastim pireima i bogatim beurre blanc umacima, svako je jelo pripremljeno kako bi se stvorio luksuzni doživljaj restorana u vlastitom domu.

Sezonski gastronomski doživljaj nove američke kuhinje usredotočen na kvalitetne sastojke i profinjena, dobro uravnotežena jela. Ovaj jelovnik ističe poznate okuse uz promišljen i profinjen pristup – čistu prezentaciju, skladno oplaćene tanjure i prirodan tijek od jednog do drugog jela.