Devin: jelovnici za kušanje jela s otvorene vatre
Diplomirao sam na Culinary Institute of America i više od petnaest godina radim u finim restoranima.
Automatski prevedeno
Privatni chef – Catskills i Hudson Valley
Usluga se pruža u vašem smještaju
Vrhunska degustacija
5 slijedova
* Kumamoto kamenica
Ponzu od zelenog manga, ulje od lista curryja, kaviar limete
* Hamachi Crudo
Kokosovo mlijeko leche de tigre, kaffir limeta, kalabrijski čili
* Diver Scallop
Pire od cvjetače sa šafranom, smeđe maslac
umak od piskavice
* Suho dozrela govedina
Prženi luk, umak charcutière, hrskavi krumpir
* Kolač od pistacija i maslinovog ulja
Krema od pistacija, lokalno bobičasto voće
350 $ USD 350 $ USD po gostu
Doživljaj uz pripremu hrane na otvorenoj vatri
* Kameno pečene kamenice
* Povrće pečeno na žaru
* Obješena piletina
* Cijela riba na drvu
* Suho dozrijeli ribeye
* Chimichurri i Salsa Verde
* Pita od briea i bobičastog voća
350 $ USD 350 $ USD po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 3.000 $ USD
Prilagođeni jelovnik
Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.
Cijena na zahtjev
Moje kvalifikacije
16 godina iskustva
Thomas Keller, Morimoto, The Nomad Hotel, više od 15 godina iskustva u fine diningu i kuhinjama s velikim brojem gostiju
Postignuće u karijeri
Michelin, New York Times
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Diplomanti Američkog kulinarskog instituta
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje uže specijalnosti
Doći ću na vašu lokaciju
Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.
Što morate znati
Uvjeti za goste
Minimalna je dob 18 godina, maksimalan je broj osoba 100.
Pristupačnost
Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više
Uvjeti otkazivanja
Ako otkažete najkasnije 3 dana prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
350 $ USD Od 350 $ USD po gostu
Besplatno otkazivanje
Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga
Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?