Putovanje u srce Venecije, gdje bacari šapuću priče među kanalima. Gratinirane pečene jakove kapice, slatko-kiselo marinirane sardine s lukom i grožđicama, kremasta riža s graškom ili bigoli s inćunima. U pozadini je more: pirjana sipa ili hrskavo, zlatno prženo jelo iz lagune. Za kraj, tiramisu, slatka venecijanska milost.

Jelovnik svježe tjestenine mijenja se svakog ponedjeljka. Pozivamo vas da nam se obratite kako biste saznali detalje o glavnom jelu. Od tagliatelle do punjene tjestenine, pa sve do tortellinija: autentično talijansko gastronomsko putovanje, obogaćeno okusima zemlje, planina i mora. Ovisno o nadjevu, uz jelo će biti pažljivo odabrana predjela i prilog. Za kraj: krema od mascarponea s grožđicama i sabléom.

Sicilija na vašem stolu: ljetni okusi i obiteljska tradicija. Predjelo: slatko-kisela caponata od patlidžana s parmezanom. Tjestenina: linguine ili spaghetti alla chitarra s inćunima, limunom i burratom. Drugo jelo: pečene sardine alla beccafico s pinjolima, grožđicama i narančom. Prilog: salata od komorača i naranče na sicilijanski način. Desert: veganska panna cotta.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.