Tradicionalna libanonska kuhinja · Noha
Kao certificirani voditelj ugostiteljskog objekta od 2018. godine usavršavam pripremu autentičnih jela.
Automatski prevedeno
Osoba za catering – Obala Meksičkog zaljeva u središnjoj Floridi
Usluga se pruža u vašem smještaju
Libanonski doručak – sobhiye
Autentično jutarnje druženje! Uživajte u tradicionalnim libanonskim jelima sa svježim, živopisnim okusima i omiljenim jelima pripremljenim uživo.
Uključuje:
Iz pećnice: svježi manakish (zaatar i sir).
Topla jela: foul m'damas, pržena jaja, kishk i halloumi na žaru.
Hladni namaz: labne s maslinovim uljem, maslinama i pladnjem sa svježim povrćem.
Pića: tradicionalna libanonska kava i pita kruh.
Desert: baklava s orasima/pistacijama i sezonsko voće.
Osvježavajući i kulturni jutarnji doživljaj!
$90 $90 po gostu
Priprema goveđe šavarme na ražnju
Pozovite ljude iz kazališta u libanonskoj ulici na svoj događaj! Pripremili smo ražanj s vrhunskom govedinom mariniranom u tradicionalnim začinima i polako pečenom do savršenstva.
Uključuje:
Rezanje mesa uživo: meso se reže svježe s ražnja.
Prilozi: mekani pita kruh, tahini, luk sa sumakom, peršin, rajčice i kiseli krastavci.
Desert: tradicionalna baklava s orasima ili pistacijama i pladanj sa sezonskim voćem.
Profesionalno, autentično i zasigurno nezaboravno!
$95 $95 po gostu
Živa pileća šavarma
Unesite okus libanonske ulice na svoje događanje! Pripremili smo ražanj uživo s nježnom piletinom mariniranom u našoj prepoznatljivoj mješavini začina i polako pečenom dok ne poprimi savršenu zlatnu boju.
Uključuje:
Rezanje mesa uživo: sočna piletina svježe narezana s ražnja.
Prilozi: mekani pita kruh, naš specijalitet, umak od češnjaka, hrskava salata i kiseli krastavci.
Desert: tradicionalna baklava s orasima ili pistacijama i pladanj sa sezonskim voćem.
Svježa, interaktivna i ukusna prezentacija!
$95 $95 po gostu
The Mezza – tapasi
Živahna društvena gozba! Uživajte u nizu tradicionalnih malih obroka koji predstavljaju najbolje od mog kulinarskog nasljeđa.
Uključuje:
Umake: humus, baba ganouj, labne (metvica/češnjak).
Salate: tabouleh i fattoush.
Popularni zalogaji: batata harra, rakakat sa sirom, sambusik s mesom, fatayer sa špinatom.
Specijaliteti: pileća jetra (nar), listovi grožđa, rajčice s češnjakom i sumakom.
Prilozi: svježe povrće, kiseli krastavci i pita kruh.
Desert: baklava s orasima/pistacijama i voće.
$125 $125 po gostu
Doživljaj: miješani roštilj
Vrhunska libanonska gozba! Na otvorenoj vatri pečemo tradicionalna mesna jela s autentičnim marinadama.
Uključuje:
Roštilj: 2 ražnjića šiš-taouka, 2 ražnjića govedine narezane na kockice i 2 ražnjića kafta.
Prilozi: domaći humus, baba ghanouj, tabouleh i specijalni umak od češnjaka.
Kruh: Pita tostirana s pikantnom pastom od rajčice i peršinom.
Povrće: jalapeño papričice na žaru, rajčice i luk.
Desert: baklava s orasima/pistacijama i voće.
Bogato, autentično i cjelovito kulinarsko putovanje!
$155 $155 po gostu
Pošaljite poruku pružatelju usluge (Noha) ako želite neke prilagodbe ili izmjene.
Moje kvalifikacije
10 godina iskustva
Chef odgojen u Libanonu i osnivač mreže Saha Network. Majstor autentične kuhinje od 2018. godine.
Postignuće u karijeri
Osnivačica tvrtke Saha Network. Pionirka u proizvodnji libanonskih grickalica i više od 10 godina iskustva u ugostiteljstvu.
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Ovlašteni voditelj odjela za hranu. Više od 6 godina profesionalnog iskustva u ugostiteljstvu i razvoju proizvoda u Libanonu.
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje uže specijalnosti
Doći ću na vašu lokaciju
Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.
Što morate znati
Uvjeti za goste
Minimalna je dob 16 godina, maksimalan je broj osoba 6.
Pristupačnost
Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više
Uvjeti otkazivanja
Ako otkažete najkasnije 1 dan prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
$90 Od $90 po gostu
Besplatno otkazivanje
Osobe za catering na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga
Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?






