Uživajte u vrhunskom doživljaju bruncha u udobnosti svog smještaja na Airbnbu. Osmišljeno za vaše potrebe i odličan način da započnete dan. Predjelo: Svježe sezonsko voće Domaća peciva Slane grickalice Opcije po narudžbi: Omleti Jaja na bilo koji način Palačinke s limunom i ricottom s kompotom od borovnica Burritosi za doručak Dimljeni losos + vafli Sve je pripremljeno po vašem ukusu i posluženo u ugodnom, nezaboravnom okruženju. *U kombinaciji sa svježim sokom i vrhunskom uslugom posluživanja kave.

Posluživanje u podne koje se temelji na svježini, uživanju u laganim jelima i preciznosti. Doći ću s pripremljenim jelima i poslužit ću ručak na tanjuru ili u obiteljskom stilu koji će biti otmjen, ali ne i pretežak. Moj je cilj pružiti vam hranjiv, lijep i energizirajući doživljaj.

Amuse Bouche: Losos sušen citrusima konzervirani limun, krastavac ili Topli guger s tartufima Sezonsko predjelo: Salata od komadića komorača i jabuke Carpaccio od heirloom rajčice Hladna juha od graška crème fraiche, ulje mente Vanserijsko glavno jelo: Prepečeni brancin preljev od limuna i začinskog bilja Pileći paillard na žaru divlja rukola, parmezan i ukiseljene ljutike Azijski marinirani odrezak Ribeye pirea od krumpira s boursinom Deserti: Nutella kremasta torta šlag, kandirane lješnjaci Razni sorbeti