Predjelo: Wrapovi od salate s piletinom Salata Ceaser Umak za plodove mora Salata gem s rakom i mangom Jerk krilca s kremom od avokada Škampi s paprom Mains: Tacosi s lampugom i salatom od manga Sendvič s puretinom / hamburger s pomfritom Odrezak od rebra s pomfritom Slanutak s curryjem i basmati rižom Desert: Čokoladni kolačići Sladoled s bananom Gelato

Predjelo: Koktel od škampa Pladanj s hladnim narescima Pržene lignje Pržene gyoza knedle Mains: Losos u korici od začinskog bilja s blitvom u duginim bojama Bucatini s jastogom Pileća prsa punjena mesom rakova s tjesteninom Alfredo Njujorški odrezak s pečenim krumpirom i brokulom, ukusno Vegetarijanski rižoto Desert: Čokoladni ganache Krem od kokosa

Možete odabrati do tri predjela, dva glavna jela i dva deserta Predjelo: Tucet kamenica s mišjakinjom Jakobove kapice pržene na tavi sa švicarskim blitvom u vrhnju Salata od rukole s komoračem i balzamičkim octom Predjela: Njujorški odrezak sa šparogama i pečenim krumpirom Iverak s kremom od avokada i umakom od rakova i manga Janjeći kotleti s palentom od parmezana Pačja prsa s brokulinom i palentom od parmezana Desert: Jagode prelivene čokoladom Čokoladni ganache Pita od limete

Predjelo: Ceviche od kozica s tortiljama Chili con carne i avokado Nachosi s Ropa Viejo Tostados (škampi, odrezak itd.) Quesadillas Predjela: Piletina „asado” s rižom s korijanderom i pinto grahom Enčilade od kozica s meksičkom rižom Crveni brancin s escovitchom Goveđi hrbat sa sosom chimichurri Deserti: Torta Tres leches Flan

Hors de ouveres Tartar od govedine Dvanaest kamenica s mišjakinjom Juha od poriluka i krumpira Moules frites Predjela: Janjeća leđa u kori od začinskog bilja s pireom od krumpira i šparogama Pačja prsa s umakom od višanja, švicarskim blitvom i ratatouilleom Frites s odrescima Desert: Creme brulee Čokoladni ganache

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.