Odlična grickalica u kojoj možete uživati dok se useljavate ili se vraćate nakon cjelodnevnog razgledavanja okolice ili odlaska na plažu. Uživajte u sezonskoj plati suhomesnatih proizvoda koja uključuje slano meso i sireve, namaze, krekere, svježe voće, orašaste plodove i umake. Za kraj ove ukusne užine poslužite pladanj domaćih kolačića.

Izbor lakših predjela za ručak/brunch koji se poslužuju s domaćim pecivima od kiselog tijesta. Savršeno za vaš sljedeći tuš ili ručak. Glavno jelo (odaberite 1 – 2) - Salata od tjestenine „Caesar” s keljom | Hrskavi crumble od limuna i parmezana – Monte Cristo Panini | Miješana zelena salata – Quiche Lorraine | Miješana zelena salata – Salata od piletine nadahnuta vijetnamskom kuhinjom | Rižine rezance | Slatko-kiseli preljev od limete – Panini Caprese s patlidžanom | Ciabatta | Miješana zelena salata Desert (odaberite 1) – Pločice slanog karamelnog prhkog tijesta – Pita od limete – Kolač od mrkve

Prvo jelo (odaberite 1) – toskanska juha od bijelog graha ili salata panzanella. Glavno jelo (odaberite 1) – piletina s parmezanom | kremasta palenta, pirjana kratka rebarca od caberneta | pire krumpir s pečenim češnjakom ili rigatoni bolognese s puretinom i svinjetinom. Treći slijed (odaberite 1) – Amalfi torta od limuna | Šlag ili Torta Caprese (talijanska čokoladna torta) | Tamna čokolada | Badem.

Izbor kvalitetnih predjela lijepo prezentiranih za vašu sljedeću zabavu. – Bruschetta od rajčice | Tučena feta – Gljive punjene začinskim biljem i kobasicom – Komadići lisnatog tijesta | Tikva butternut | Karamelizirani luk | Pancetta | Kozji sir – Plata mezzea | Mediteranski umaci | Crudités | Masline | Pita od kiselog tijesta – Koktel od velikih kozica | Aioli od češnjaka i vlasca - Mali trokutići od spanakopite – Brodići od endivije | Gorgonzola | Orasi – Pladanj s desertima | Pješčeni keksi sa slanim karamelom | Mini pite od limete

Predjelo: Sezonska plata suhomesnatih proizvoda. Prvo jelo (odaberite 1): klasična Cezar salata, Cajun roštiljane kozice ili čauder od kukuruza i zelenog čilija. Drugo jelo (odaberite 1): Tri-tip na žaru u marinadi od kave, pileća bedra na žaru s narančom i paprom ili 6-satna dimljena mala leđna rebarca Prilozi (odaberite 2): pire krumpir s pečenim češnjakom, pečena prokulica s balzamičnim octom, pladanj povrća na žaru, pečeni krumpir sa začinskim biljem ili puding od kukuruza iz Nove Engleske. Desert: sezonski voćni crumble sa sladoledom.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.