Ovaj jelovnik inspiriran je najboljim proizvodima na tržištu i sastojcima koje svako godišnje doba nudi u svom najboljem izdanju. Cilj je prijedloga istaknuti kvalitetu sirovina, poštujući njihovo podrijetlo i doba godine kada su u najboljem stanju. Budući da radimo sa sezonskim proizvodima, neke stavke na jelovniku mogu varirati ovisno o dostupnosti na tržištu, dok uvijek jamčimo najveću svježinu i kvalitetu svakog jela.

Krenite na kulinarsko putovanje prepuno egzotike i misterije, gdje se bliskoistočni okusi stapaju s profinjenošću suvremene kuhinje. Svako jelo pažljivo je pripremljeno kako bi dočaralo bogatstvo bazara, arome začina i čaroliju drevnih pripovijesti.

Inspirirano jednostavnošću lokalnih tržnica. Sezonsko povrće i jednostavni sastojci pretvoreni u ugodna, elegantna jela.

Jelovnik koji slavi svježinu i bogatstvo Sredozemnog mora. Plodovi mora pripremljeni jednostavnim, ali profinjenim tehnikama, s naglaskom na prirodne okuse, citruse i aromatično bilje, za lagano, elegantno i profinjeno iskustvo.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.