Francuski tost s umakom od kreme od ruma Škampi i krupica – kremasta krupica sa sirom u kombinaciji sa savršeno pirjanim škampima Kajgana i slanina Domaći krumpirići – hrskavi, zlatno smeđi krumpirići začinjeni biljem i začinima Minizdjelice s voćem – svježe, sezonsko voće

„Lamb Chop Martinis” – mekane, začinjene janjeće kotlete na kremastom pireu od krumpira s mramorom, poslužene u čaši za martini. Kanapke – Pogačica s lososom – Nježno začinjene pogačice s lososom na pecivu Košarica s krumpirićima s tartufima Krilca – 1738 (Remy Martin) i Smacc Dust – hrskava krilca prelivena glazurom Remy Martin ili prekrivena prepoznatljivim začinima Smacc Dust Karipski koktel od škampa – škampi marinirani u začinskoj smjesi „jerk” na živopisnoj salsi od manga i ananasa Mini jamajačke pljeskavice od govedine – zlatno hrskavo tijesto punjeno začinjenom govedinom Zdjelice sa sezonskim voćem

Doživite vrhunski personalizirani gastronomski doživljaj u kojem svaki ručak ili večeru pažljivo priprema chefica Mia u suradnji s vama. Gosti mogu prilagoditi svoje jelovnike odabirom okusa, jela i prezentacija koji odgovaraju njihovom događaju, dok chefica Mia osigurava da se svaki detalj izvede precizno, elegantno i besprijekornom tehnikom. Od predjela do deserta