Ovaj termin omogućuje klijentima da dizajniraju i precizno prilagode jelovnike za svoje nadolazeće ugostiteljske događaje. Idealno za manja okupljanja i važne prilike, a u njemu se ističu lokalni sastojci prikupljeni u najboljem trenutku.

Upotpunite događaj sezonskim predjelima posluženim na pladnju. Ova posebna opcija uključuje 6 pladnjeva s ukusnim zalogajima, a svaki je detalj pažljivo osmišljen.

Ovaj privatni trening pruža uvod u pristup koji koriste Brown Butter Boys. Sudionici će se upoznati s postupkom pripreme jednog jela, a naglasak je na tehnici, razvoju okusa i posluživanju. Sudionici su također pozvani da kušaju raskošno pecivo, pripremljeno unaprijed.

Uživajte u tri slijedna jela s pomno odabranim sastojcima. Ova pažljivo odabrana kombinacija unijet će dašak tihe elegancije na svako okupljanje.

Započnite istraživanjem ponude lokalnih proizvoda i drugih regionalnih proizvoda. Nakon toga sudionici će biti pozvani u kuhinju tvrtke Brown Butter Boys koja se bavi istraživanjem i razvojem kako bi zajedno pripremili dva jela.

Ovaj obrok od 6 slijedova sadrži jela s naglašenim okusom. Idealno za intimna okupljanja ili veća događanja, omogućuje gostima da se druže za zajedničkim stolom uz suvremenu hranu.