Španjolska obiteljska večera, tipična španjolska jela

Moderan argentinski jelovnik s vrhunskim jelima koja se temelje na sezonskim i lokalnim sastojcima. Struktura ostaje dosljedna, dok se jela prilagođavaju vašim željama. Uvod: kruh, dimljeni namazi, jednostavan uvod koji određuje atmosferu. Posebna ponuda u Argentini: dijelovi mesa koji se rijetko upotrebljavaju i argentinske tehnike. Svježe jelo: riječna riba s biljem ili sirova riba, s naglaskom na kiselost i svježinu. Glavno jelo: govedina u argentinskom stilu, pečena i podignuta. Desert: profinjena klasika s nježnim okusom.

Doživljaj od devet slijedova sličan jelovniku od pet slijedova, ali s više progresije, više kuhanja na vatri i jačim naglaskom na više vrhunskih komada govedine. Jelovnik istražuje argentinsku otmjenu kuhinju kroz sezonske lokalne sastojke, svježe pripreme u obalnom stilu, tehnike pripreme na vatri i dublji izraz govedine u glavnim jelima, a završava profinjenom klasičnom slasticom sa suptilnim sirovim i kulturnim obratom.

Potpuno prilagođen doživljaj s kuharom osmišljen za višednevne boravke, odmore ili putovanja. Od 15. dana nadalje svaki je obrok prilagođen vašem rasporedu, raspoloženju i odredištu – od doručka i ručka do večere, sve je uključeno. Jelovnici se mijenjaju tijekom vašeg boravka, a u njima se kombiniraju lokalni proizvodi, tehnike pripreme na vatri i profinjena prezentacija. Savršeno za obitelji i putnike koji žele objedovati kao u restoranu, a da ne moraju napustiti svoju vilu, penthouse ili smještaj na Airbnbu. Svi troškovi uključeni su u objavljenu cijenu.