Jelovnik koji priča priču o Umbriji, zemlji šuma, suhomesnatih proizvoda i bogatstva tradicija. Počinjemo platom suhomesnatih proizvoda i sireva uz džemove i tortu al testo, zatim slijedi tjestenina sa svježim tartufima, nakon čega slijedi svinjski file s gljivama, a na kraju tradicionalni umbrijski deserti: tozetti i crostate. Dostupne su prilagodbe koje odgovaraju vašim željama.

Uživajte u jedinstvenom kulinarskom doživljaju: naučite pripremati svježu ručno rađenu tjesteninu primjenom tradicionalnih tehnika, obogaćenu prepoznatljivom aromom lokalnih tartufa. Po završetku priprema sjest ćemo za stol, gdje ćemo poslužiti aperitiv od hladnih naresaka i sireva. I na kraju ćemo uživati u poznatoj carbonari s tartufima, jedinstvenom i ukusnom specijalitetu. Tečaj kuhanja savršen je za grupe prijatelja, obitelji s djecom i ljubitelje hrane.

Ovo je prijedlog osmišljen za one koji žele otkriti specijalitete umbrijske tradicije na profinjen način. Ova formula uključuje jelovnik od 4 slijeda, a sva su jela pripremljena od sezonskih i lokalnih sastojaka.

Za Airbnb je prikladan kratak, zanimljiv tekst usmjeren na iskustvo Uživajte u opuštajućoj večeri uz bazen i vrt na našoj BBQ zabavi! Bife s povrćem, salatama i prilozima, roštilj na otvorenom s kuharom koji će za vas na licu mjesta pripremati meso i povrće. Degustacija 3 vrste mesa (govedina, svinjetina i piletina) s različitim načinima pripreme, umacima i začinima. Uključena su 2 piva od 33 cl po osobi. Na zahtjev su dostupne dodatne usluge kao što su Spritz Bar i druga personalizirana iskustva.

Degustacijski jelovnik s 4 sljedova, od predjela do deserta, sa sezonskim tartufima kao glavnim sastojkom. Nudim razna jela koja ističu naš umbrijski dragulj: tartuf.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.