Monica Chef: Sicilija na vašem tanjuru
Tradicionalne temeljne sastojke pretvaram u suvremena gastronomska iskustva, zadržavajući identitet jela.
Biram samo kvalitetne sirovine i često koristim najsuvremenije tehnike
Automatski prevedeno
Privatni chef – Sicilija
Usluga se pruža u vašem smještaju
Tečaj kuhanja: savršena „Norma”
Naučite kako uravnotežiti svježinu umaka od rajčice i slatkoću prženog patlidžana s okusom slane ricotte. Za početak ćemo pripremiti ručno rađene makarone od sicilijanskog pšeničnog griza, a na kraju ćemo zajedno uživati u pripremi
$95 $95 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $189
Jelovnik „Sicilijanska radionica”
Predjelo: Arancinette Fuori Norma. Mini-arancine od maslaca s kremom od pečenog patlidžana, svježim umakom od rajčice s bosiljkom i slanom rikotom
Prvo: tjestenina s pečenim sardinama. Bucatini sa sardinama, divljim komoračem, grožđicama i pinjolima, šafranom i „muddica atturrata” (naribani tost) s medom.
Drugo: Mogombro „Monsù” u Aromes of Sicily. Filet skuše kuhan na niskoj temperaturi s kriškama naranče Ribera i crnim maslinama
Desert: žele od mandarine
$177 $177 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $354
Pošaljite poruku pružatelju usluge (Monica Cecere) ako želite neke prilagodbe ili izmjene.
Moje kvalifikacije
10 godina iskustva
Vodila sam bistro jedriličarskog kluba na jezeru Bracciano
Postignuće u karijeri
Imam svoj blog. Mnogi moji članci objavljeni su u regionalnim i nacionalnim novinama
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Sociologinja, zaljubljenica u kuhanje, povijest gastronomije i umjetnost primanja gostiju
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje uže specijalnosti
Doći ću na vašu lokaciju
Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.
Što morate znati
Uvjeti za goste
Minimalna je dob 18 godina.
Pristupačnost
Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više
Uvjeti otkazivanja
Ako otkažete najkasnije 1 dan prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
$95 Od $95 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $189
Besplatno otkazivanje
Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga
Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?



