Jonathan: jelovnici za kušanje fuzijskih jela

Ja sam nagrađivani kuhar koji je kuhao za mnoge slavne osobe.
Automatski prevedeno
Privatni chef – Los Angeles
Usluga se pruža u vašem smještaju

Degustacijski jelovnik za kuharski stol

Uživajte u spoju talijanske kuhinje s francuskim i japanskim tehnikama. Ovaj obrok pripremljen od nule sadrži svježe sastojke lokalnih partnera. Jelovnici se izrađuju prema željama i budžetu.
$150 $150 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $1.000

Talijansko-japanski jelovnik

1. slijed – uvozna burrata, organska talijanska džem od breskvi, pistacije, prepečena brioche 2. slijed – carpaccio od rajčice, maslinovo ulje, feta sir, kapljice balzamičnog octa 3. slijed – japanski crudo od hamachija, ogrozd, ponzu od crvene naranče i limunske trave, prženi lješnjaci 4. slijed – 12-satna pirjana kratka rebarca, redukcija crnog vina, češnjak, med i đumbir, posluženo na kremastoj palenti desert: kolač od datulja s ljepljivim karamelom, krema od burbonskog karamela, sladoled od smeđeg šećera
$150 $150 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $1.000

Jelovnik s morskim plodovima i mesom

1. slijed – guščja jetra („foie gras”), lisnato tijesto, gljive 2. slijed – plavi kolačići od rakova, pečeni chutney od manga i papaje, pjena od limuna i bosiljka 3. slijed – bisque od jastoga s brendijem i paprom u zrnu 4. slijed – novokaledonske vodene kozice punjene mesom kozica, rakovi i peruanske jakobove kapice 43. slijed – „hangar” odrezak, svježe začinsko bilje i demi-glace od dimljene srži desert – kolač od bijele čokolade i maslaca, coulis od malina
$155 $155 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $1.000
Pošaljite poruku pružatelju usluge (Jonathan) ako želite neke prilagodbe ili izmjene.

Moje kvalifikacije

Privatni chef
16 godina iskustva
16 godina u restoranima, od toga 8 kao glavni chef; sada pružam usluge privatnog kulinarstva.
Postignuće u karijeri
8 godina iskustva kao glavni kuhar na čelu kuhinjskih timova u restoranima.
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Naučio od bake sa Sicilije; radi u restoranu od 14. godine.
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje uže specijalnosti

Doći ću na vašu lokaciju

Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.

Što morate znati

Uvjeti za goste

Minimalna je dob 18 godina, maksimalan je broj osoba 100.

Pristupačnost

Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više

Uvjeti otkazivanja

Ako otkažete najkasnije 3  dana prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
$150 Od $150 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $1.000
Besplatno otkazivanje

Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga

Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?

Jonathan: jelovnici za kušanje fuzijskih jela

Ja sam nagrađivani kuhar koji je kuhao za mnoge slavne osobe.
Automatski prevedeno
Privatni chef – Los Angeles
Usluga se pruža u vašem smještaju
$150 Od $150 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $1.000
Besplatno otkazivanje

Degustacijski jelovnik za kuharski stol

Uživajte u spoju talijanske kuhinje s francuskim i japanskim tehnikama. Ovaj obrok pripremljen od nule sadrži svježe sastojke lokalnih partnera. Jelovnici se izrađuju prema željama i budžetu.
$150 $150 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $1.000

Talijansko-japanski jelovnik

1. slijed – uvozna burrata, organska talijanska džem od breskvi, pistacije, prepečena brioche 2. slijed – carpaccio od rajčice, maslinovo ulje, feta sir, kapljice balzamičnog octa 3. slijed – japanski crudo od hamachija, ogrozd, ponzu od crvene naranče i limunske trave, prženi lješnjaci 4. slijed – 12-satna pirjana kratka rebarca, redukcija crnog vina, češnjak, med i đumbir, posluženo na kremastoj palenti desert: kolač od datulja s ljepljivim karamelom, krema od burbonskog karamela, sladoled od smeđeg šećera
$150 $150 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $1.000

Jelovnik s morskim plodovima i mesom

1. slijed – guščja jetra („foie gras”), lisnato tijesto, gljive 2. slijed – plavi kolačići od rakova, pečeni chutney od manga i papaje, pjena od limuna i bosiljka 3. slijed – bisque od jastoga s brendijem i paprom u zrnu 4. slijed – novokaledonske vodene kozice punjene mesom kozica, rakovi i peruanske jakobove kapice 43. slijed – „hangar” odrezak, svježe začinsko bilje i demi-glace od dimljene srži desert – kolač od bijele čokolade i maslaca, coulis od malina
$155 $155 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $1.000
Pošaljite poruku pružatelju usluge (Jonathan) ako želite neke prilagodbe ili izmjene.

Moje kvalifikacije

Privatni chef
16 godina iskustva
16 godina u restoranima, od toga 8 kao glavni chef; sada pružam usluge privatnog kulinarstva.
Postignuće u karijeri
8 godina iskustva kao glavni kuhar na čelu kuhinjskih timova u restoranima.
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Naučio od bake sa Sicilije; radi u restoranu od 14. godine.
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje uže specijalnosti

Doći ću na vašu lokaciju

Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.

Što morate znati

Uvjeti za goste

Minimalna je dob 18 godina, maksimalan je broj osoba 100.

Pristupačnost

Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više

Uvjeti otkazivanja

Ako otkažete najkasnije 3  dana prije početka, dobit ćete puni povrat novca.

Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga

Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?