Michelinov jelovnik kod kuće

Moje opsežno putovanje kroz različite kuhinje svijeta omogućuje mi da kreiram složene i zanimljive jelovnike koji iznenađuju moje klijente.
Automatski prevedeno
Privatni chef – Barcelona
Usluga se pruža u vašem smještaju

Grickalice za zabave

$71 $71 po gostu
Gurmanski zalogaji za dijeljenje, razne vrste zalogaja (ceviche, bruschetta od rajčice, sir i bosiljak, svinjetina u komadićima u bao pecivu, tost s pečenom paprikom, maslac noisette i karamelizirani luk, tost s ricottom i šunkom)

Arapski jelovnik

$95 $95 po gostu
Poslužavnici s kibbehom, falafelom, baba ganoushom, humusom, tabboulehom i arapskim kruhom.

Talijanski jelovnik

$142 $142 po gostu
Jelovnik od tri slijeda: za početak tradicionalna carbonara, zatim ossobuco u crnom vinu s pire krumpirom i za kraj tiramisu

Michelinov degustacijski jelovnik

$177 $177 po gostu
Tartar od tune s kimchi kremom i furikakeom Pržene masline, miso majoneza Pačji magret s dimljenim parmentierom i pekmezom od smokava 70 % čokoladni mousse s uljem i solju

Jelovnik s 2 Michelinove zvjezdice

$177 $177 po gostu
Tartar odrezak s tostiranim pecivom Tost od pečene paprike, dimljeni maslac i karamelizirani luk Entrecôte s vinskim redukcijom i pire krumpirom Pjenica od marakuje s kremom od lješnjaka

Španjolski jelovnik

$177 $177 po gostu
Šunka, omlet od krumpira, riža s goveđim repom, aioli i crema catalana
Pošaljite poruku pružatelju usluge (Juliana) ako želite neke prilagodbe ili izmjene.

Moje kvalifikacije

Privatni chef
7 godina iskustva
Radio sam u dva najbolja restorana na svijetu, Noma (Kopenhagen) i Disfrutar.
Postignuće u karijeri
Osvojio sam nagrade kao što je Izazov noževa Arcos.
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Studirao sam u Basque Culinary Centeru
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje uže specijalnosti

Doći ću na vašu lokaciju

Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.

Što morate znati

Uvjeti za goste

Minimalna je dob 18 godina.

Pristupačnost

Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više

Uvjeti otkazivanja

Ako otkažete najkasnije 3  dana prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
$71 Od $71 po gostu
Besplatno otkazivanje

Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga

Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?

Michelinov jelovnik kod kuće

Moje opsežno putovanje kroz različite kuhinje svijeta omogućuje mi da kreiram složene i zanimljive jelovnike koji iznenađuju moje klijente.
Automatski prevedeno
Privatni chef – Barcelona
Usluga se pruža u vašem smještaju
$71 Od $71 po gostu
Besplatno otkazivanje

Grickalice za zabave

$71 $71 po gostu
Gurmanski zalogaji za dijeljenje, razne vrste zalogaja (ceviche, bruschetta od rajčice, sir i bosiljak, svinjetina u komadićima u bao pecivu, tost s pečenom paprikom, maslac noisette i karamelizirani luk, tost s ricottom i šunkom)

Arapski jelovnik

$95 $95 po gostu
Poslužavnici s kibbehom, falafelom, baba ganoushom, humusom, tabboulehom i arapskim kruhom.

Talijanski jelovnik

$142 $142 po gostu
Jelovnik od tri slijeda: za početak tradicionalna carbonara, zatim ossobuco u crnom vinu s pire krumpirom i za kraj tiramisu

Michelinov degustacijski jelovnik

$177 $177 po gostu
Tartar od tune s kimchi kremom i furikakeom Pržene masline, miso majoneza Pačji magret s dimljenim parmentierom i pekmezom od smokava 70 % čokoladni mousse s uljem i solju

Jelovnik s 2 Michelinove zvjezdice

$177 $177 po gostu
Tartar odrezak s tostiranim pecivom Tost od pečene paprike, dimljeni maslac i karamelizirani luk Entrecôte s vinskim redukcijom i pire krumpirom Pjenica od marakuje s kremom od lješnjaka

Španjolski jelovnik

$177 $177 po gostu
Šunka, omlet od krumpira, riža s goveđim repom, aioli i crema catalana
Pošaljite poruku pružatelju usluge (Juliana) ako želite neke prilagodbe ili izmjene.

Moje kvalifikacije

Privatni chef
7 godina iskustva
Radio sam u dva najbolja restorana na svijetu, Noma (Kopenhagen) i Disfrutar.
Postignuće u karijeri
Osvojio sam nagrade kao što je Izazov noževa Arcos.
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Studirao sam u Basque Culinary Centeru
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje uže specijalnosti

Doći ću na vašu lokaciju

Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.

Što morate znati

Uvjeti za goste

Minimalna je dob 18 godina.

Pristupačnost

Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više

Uvjeti otkazivanja

Ako otkažete najkasnije 3  dana prije početka, dobit ćete puni povrat novca.

Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga

Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?