Vrhunski gastronomski doživljaj s 4 – 5 slijedova Opis za državno natjecanje

– iskustvo s Michelinovom zvjezdicom – privatni chef na privatnom posjedu u Dallasu (6 godina) – glavni kuhar u hotelu Renaissance Addison – glavni kuhar u restoranu Chef Mavro na Havajima Instagram: @khanhprivatechefdallas
Automatski prevedeno
Privatni chef – Dallas
Usluga se pruža u vašem smještaju

Palačinka s tunjevinom, lososom i piletinom

Ukusan jelovnik s 4 slijeda. Kruh i maslac. – Predjelo: poke od tune na havajski način, mladi luk, riža za sushi, aioli od šafrana, krastavac. – Riba: bogato začinjeni losos u maslacu, korica od pistacija, gljive vrste Craterellus, hrskava salata, umak od citrusa. – Piletina: pečena piletina iz slobodnog uzgoja, pire krumpir, pečeno povrće, kiseli rotkvica, pileći jus Desert: palačinka, Nutella, voće, sladoled od vanilije.
$105 $105 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $600

Kamenice-tjestenina-janjetina-tiramisu

Kruh i maslac – 1. – Kamenica Rockefeller – Mini škampi – Mrvice od pistacija – Maslac sa začinskim biljem. – 2. – tjestenina Cavateli – ljetno povrće – mješavina gljiva – mesna okruglica od govedine. -3.– Rebarca od janjetine- Hrskavi mladi krumpir- Masline- Raita od krastavca. – 4. – Tiramisu.
$110 $110 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $680

Losos-rižoto-svinjetina-sir

Kruh i maslac – 1. – Poké od sušenog lososa, avokado, rajčica, hrskavi taro, wonton čips. – 2. slijed: rižoto s jastogom, esencija od tartufa, pečena cvjetača. – 3. – Svinjska butina umotana u slaninu, hrskava svinjska potrbušina, šunka, kiseli kupus, umak od senfa, prokulica. – 4. – Mousse od kozjeg sira, kompot od bobičastog voća, medenjaci.
$115 $115 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $700

Pesketarijanski, bez glutena

– Čips od taroa, masline sušene na suncu. – Juha od cvjetače i gljiva. – „Rezanci” od tune, avokado, preljev od tamarija, hrskavi đumbir, rotkvica. – Hobotnica, harissa, tikvice, bosiljak. – Jastog poširan na maslacu, miso, patlidžan, „riža” od cvjetače. – Tiramisu.
$120 $120 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $700

Škampi-Salata-Jastog-Govedina-Choco

– Kruh i maslac. – Predjelo: jumbo kozice, chutney od rajčice i slanine, tempura od artičoke. – Cezar salata u stilu kineske četvrti, krutoni, parmezan. – Jastog: jastog poširan na maslacu, cvjetača, mahune, falafel, umak od jastoga. – Govedina: njujorški odrezak, pire krumpir, pečeno povrće, kiseli rotkva. Desert: čokoladni lava kolač, sladoled od vanilije.
$130 $130 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $750

Patka-jastog-volovska repa-čokolada

Kruh i maslac -1.- Patka, naranča, salata frisee, masline, feta. –2. Jastog, cvjetača, romanesco, pistacije –3. Goveđi rep, umak bordelaise, krumpir, mrkva –4. Čokoladna lava, sladoled.
$135 $135 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $700
Pošaljite poruku pružatelju usluge (Khanh) ako želite neke prilagodbe ili izmjene.

Moje kvalifikacije

13 godina iskustva
Bivši glavni kuhar u restoranu Renaissance Addison i privatni chef na privatnom imanju u Dallasu.
Postignuće u karijeri
Prethodno iskustvo u hotelima i luksuznim restoranima Privatni chef za klijente visokog profila već 6 godina
Stručne kompetencije i kvalifikacije
– nagrade na regionalnim i državnim kulinarskim natjecanjima – nagrade ACF-a – prvostupnik kulinarstva.
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje uže specijalnosti

Doći ću na vašu lokaciju

Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.

Što morate znati

Uvjeti za goste

Minimalna je dob 18 godina, maksimalan je broj osoba 20.

Pristupačnost

Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više

Uvjeti otkazivanja

Ako otkažete najkasnije 1 dan prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
$105 Od $105 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $600
Besplatno otkazivanje

Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga

Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?

Vrhunski gastronomski doživljaj s 4 – 5 slijedova Opis za državno natjecanje

– iskustvo s Michelinovom zvjezdicom – privatni chef na privatnom posjedu u Dallasu (6 godina) – glavni kuhar u hotelu Renaissance Addison – glavni kuhar u restoranu Chef Mavro na Havajima Instagram: @khanhprivatechefdallas
Automatski prevedeno
Privatni chef – Dallas
Usluga se pruža u vašem smještaju
$105 Od $105 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $600
Besplatno otkazivanje

Palačinka s tunjevinom, lososom i piletinom

Ukusan jelovnik s 4 slijeda. Kruh i maslac. – Predjelo: poke od tune na havajski način, mladi luk, riža za sushi, aioli od šafrana, krastavac. – Riba: bogato začinjeni losos u maslacu, korica od pistacija, gljive vrste Craterellus, hrskava salata, umak od citrusa. – Piletina: pečena piletina iz slobodnog uzgoja, pire krumpir, pečeno povrće, kiseli rotkvica, pileći jus Desert: palačinka, Nutella, voće, sladoled od vanilije.
$105 $105 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $600

Kamenice-tjestenina-janjetina-tiramisu

Kruh i maslac – 1. – Kamenica Rockefeller – Mini škampi – Mrvice od pistacija – Maslac sa začinskim biljem. – 2. – tjestenina Cavateli – ljetno povrće – mješavina gljiva – mesna okruglica od govedine. -3.– Rebarca od janjetine- Hrskavi mladi krumpir- Masline- Raita od krastavca. – 4. – Tiramisu.
$110 $110 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $680

Losos-rižoto-svinjetina-sir

Kruh i maslac – 1. – Poké od sušenog lososa, avokado, rajčica, hrskavi taro, wonton čips. – 2. slijed: rižoto s jastogom, esencija od tartufa, pečena cvjetača. – 3. – Svinjska butina umotana u slaninu, hrskava svinjska potrbušina, šunka, kiseli kupus, umak od senfa, prokulica. – 4. – Mousse od kozjeg sira, kompot od bobičastog voća, medenjaci.
$115 $115 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $700

Pesketarijanski, bez glutena

– Čips od taroa, masline sušene na suncu. – Juha od cvjetače i gljiva. – „Rezanci” od tune, avokado, preljev od tamarija, hrskavi đumbir, rotkvica. – Hobotnica, harissa, tikvice, bosiljak. – Jastog poširan na maslacu, miso, patlidžan, „riža” od cvjetače. – Tiramisu.
$120 $120 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $700

Škampi-Salata-Jastog-Govedina-Choco

– Kruh i maslac. – Predjelo: jumbo kozice, chutney od rajčice i slanine, tempura od artičoke. – Cezar salata u stilu kineske četvrti, krutoni, parmezan. – Jastog: jastog poširan na maslacu, cvjetača, mahune, falafel, umak od jastoga. – Govedina: njujorški odrezak, pire krumpir, pečeno povrće, kiseli rotkva. Desert: čokoladni lava kolač, sladoled od vanilije.
$130 $130 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $750

Patka-jastog-volovska repa-čokolada

Kruh i maslac -1.- Patka, naranča, salata frisee, masline, feta. –2. Jastog, cvjetača, romanesco, pistacije –3. Goveđi rep, umak bordelaise, krumpir, mrkva –4. Čokoladna lava, sladoled.
$135 $135 po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: $700
Pošaljite poruku pružatelju usluge (Khanh) ako želite neke prilagodbe ili izmjene.

Moje kvalifikacije

13 godina iskustva
Bivši glavni kuhar u restoranu Renaissance Addison i privatni chef na privatnom imanju u Dallasu.
Postignuće u karijeri
Prethodno iskustvo u hotelima i luksuznim restoranima Privatni chef za klijente visokog profila već 6 godina
Stručne kompetencije i kvalifikacije
– nagrade na regionalnim i državnim kulinarskim natjecanjima – nagrade ACF-a – prvostupnik kulinarstva.
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moje uže specijalnosti

Doći ću na vašu lokaciju

Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.

Što morate znati

Uvjeti za goste

Minimalna je dob 18 godina, maksimalan je broj osoba 20.

Pristupačnost

Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više

Uvjeti otkazivanja

Ako otkažete najkasnije 1 dan prije početka, dobit ćete puni povrat novca.

Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga

Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?