Slušanje proizvoda, sezone
Moja tajna u kuhinji je slušanje.
Osluškivanje proizvoda, sezone i ritma kuhinje. Istinska profinjenost proizlazi iz pažnje, discipline i poniznosti.
Automatski prevedeno
Privatni chef – Sacramento
Usluga se pruža u vašem smještaju
Putovanje prvom klasom
$233 $233 po gostu
Ovaj degustacijski jelovnik s pet sljedova osmišljen je kako bi pružio doživljaj elegancije
i profinjenost prvoklasnog iskustva putovanja. Međunarodni
utjecaji, moderne tehnike i profili pojačanog okusa
kako bismo zajedno stvorili progresivni jelovnik koji se uzdiže u složenosti
i sofisticiranost sa svakim slijedom.
Equilibrium
$233 $233 po gostu
„Equilibrium” je degustacijski jelovnik s četiri slijeda koji istražuje suptilne kontraste između svježine i dubine, povrća i mora, slatkoće i gorčine. Svako je jelo zamišljeno kao poseban trenutak u okviru cjelokupnog iskustva, uzimajući u obzir sezonske namirnice, a istovremeno predstavljajući suvremene tehnike kroz čist i elegantan izričaj.
Origin
$233 $233 po gostu
HR
„Origin” je degustacijski jelovnik s četiri slijeda koji istražuje transformaciju sastojaka kroz precizne tehnike i skladne kontraste. Od svježih biljnih nota do dubokih, umirujućih okusa i složenih tekstura, svako jelo predstavlja korak na putu sastojka od porijekla do konačnog izraza.
Korijeni u dijalogu
$233 $233 po gostu
„Roots in Dialogue” je degustacijsko putovanje koje odražava kulinarski put kuhara Jonathana Esquivela: Meksiko kao dušu, Europu kao tehnički jezik. Svako je jelo spoj identiteta, proizvoda i preciznosti, a u njemu se na uravnotežen i promišljen način prepliću meksički, francuski, španjolski i talijanski utjecaji.
Pošaljite poruku pružatelju usluge (Jonathan Rafael) ako želite neke prilagodbe ili izmjene.
Moje kvalifikacije
14 godina iskustva
Meksički chef s bogatim međunarodnim iskustvom i kulinarskom vizijom
Postignuće u karijeri
Profinjena fuzija meksičke kuhinje s preciznošću i elegancijom europske kuhinje
Stručne kompetencije i kvalifikacije
U karijeri je usavršavao svoje vještine u restoranima s Michelinovim zvjezdicama u Španjolskoj,
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje uže specijalnosti
Doći ću na vašu lokaciju
Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.
Što morate znati
Uvjeti za goste
Minimalna je dob 18 godina, maksimalan je broj osoba 2.
Pristupačnost
Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više
Uvjeti otkazivanja
Ako otkažete najkasnije 1 dan prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
$233 Od $233 po gostu
Besplatno otkazivanje
Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga
Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?





