Sezonska i lokalna kuhinja
Moja je misija opskrbljivati svoje klijente kvalitetnim, što lokalnijim i sezonskim proizvodima.
Automatski prevedeno
Privatni chef – Arrondissement of Grasse
Usluga se pruža u vašem smještaju
Jelovnik za uživanje
$111 $111 po gostu
Ulaz
• Lososov gravlax s ciklom, čipsom od kruha sa sušenim voćem i kiselim vrhnjem.
Jelo
• Pečena pačja prsa, glazirana mrkvina s sokom od naranče i zvjezdanim anisom.
Granulirana hrana od batata, žele od limuna.
Desert
• Pavlova, mousse od kokosa/đumbira/limete, svježe egzotično voće.
Izbornik za otkrivanje
$146 $146 po gostu
Predjelo
Chefovo iznenađenje
Ulaz
Crvena tikva s dimljenom slaninom i guščjom jetrom, mladi izdanci s octom
Balzamični ocat s uljem od tartufa.
Jelo
Maison Maillard pečeni teleći medaljon s češnjakom i kaduljom. Prst
Palenta s čipsom od kestena i prženim gljivama. Sok punog okusa s dodatkom
Kava.
Desert
Tamna čokolada Mi-cuit, kandirana narančina kora, sladoled od medenjaka,
Slani maslac karamel sa jabukovačom.
Pošaljite poruku pružatelju usluge (Remy) ako želite neke prilagodbe ili izmjene.
Moje kvalifikacije
10 godina iskustva
Bio sam pomoćnik kuhara u Thalazuru u Antibesu
Postignuće u karijeri
Radio sam u najljepšim hotelima na Azurnoj obali
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Imam svjedodžbu o stručnoj spremi za kuhanje
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje uže specijalnosti
Doći ću na vašu lokaciju
Lokacije na kojima pružam usluge: Arrondissement of Grasse, Mons, Bagnols-en-Forêt i Peille. Ako želite rezervirati uslugu na drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.
Što morate znati
Uvjeti za goste
Minimalna je dob 18 godina, maksimalan je broj osoba 20.
Pristupačnost
Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više
Uvjeti otkazivanja
Ako otkažete najkasnije 1 dan prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
$111 Od $111 po gostu
Besplatno otkazivanje
Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga
Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?



