Ovaj prijedlog uključuje odabir priprema namijenjenih dijeljenju s obitelji ili prijateljima. Obrok uključuje odabrane suhomesnate proizvode kao što su parmska šunka, mortadela iz Bologne, bresaola iz Valtelline i pikantna kalabrijska salama, uz bijelu i žitnu bruschettu. Jelovnik upotpunjuje rimska ricotta poslužena s medom, orasima, džemom i bademima te slane krempita punjene mousseom od tune, artičokama, kozicama i brie sirom.

To je gastronomski prijedlog koji podsjeća na okuse tradicionalne kuhinje. Jelovnik počinje izborom predjela koji uključuje hrskave piadina košarice s caponatinom i pladanj suhomesnatih proizvoda, sireva i sezonskog povrća. Nakon toga slijedi prvo jelo, paccheri s gljivama i slaninom na kremi od gorgonzole, a za kraj crumble punjen šlagom, komadićima tamne čokolade i svježim malinama.

Ovo je potpuni obrok koji se sastoji od jela koja naglašavaju delikatne kombinacije i svježe biljne sastojke. Jelovnik uključuje brie i toranj od cikle s narom, brodiće od kruha s lososom i krastavcem, špagete s kremom od rajčice, burratu od bivoljeg mlijeka i parmezan s bosiljkom. Za kraj se priprema patlidžan s parmezanom, a za desert kremasti tiramisu.

Ova degustacija objedinjuje tipična talijanska jela, s obrocima koji se međusobno nadopunjuju na uravnotežen način. Ponuda uključuje predjela kao što su rozete od tikvica s kuhanom šunkom i sirom provola te mesne okruglice od patlidžana, nakon čega slijedi prvo jelo od tonnarellija s artičokama i hrskavom slaninom. Obrok se nastavlja telećim šnicolima s prošekom uz zapečeno povrće, a završava se crumblyjem s chantilly kremom od crvenog voća.

Ovaj gurmanski obrok namijenjen je za ručkove ili večere tijekom blagdana, posebno tijekom božićnih blagdana. Cjelokupni jelovnik može uključivati predjela, prvo glavno jelo, drugo glavno jelo s prilozima i desert. To je idealan prijedlog za one koji žele stvoriti ugodan trenutak bez potrebe za pripremom jela. Na zahtjev možemo uključiti i pripremu stola s tematskim ukrasima.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.