Plata s predjelima (pogledajte u nastavku) s tapenadom od maslina i umakom od artičoke. Rižoto s gljivama. Carbonara s pancettom + sotirani maslinasti grah, s preljevom od sušenih rajčica i svježeg bilja + salata od rukole i parmezana s preljevom od ulja od tartufa. Tiramisu.

Doživite Cape Fusion Comfort Food Feast uz izbor mini bobotiea za predjelo (s lećom ili govedinom), nakon čega slijedi bobotie s lećom u kombinaciji s pečenim kokosom i chutneyjem. Za glavno jelo uživajte u nježnoj janjećoj koljenici s pireom od krumpira s tartufima i glaziranim povrćem. Za kraj domaći sladoled od hrskavog oraha i puding od sljeza.

Uživajte u gozbi na biljnoj bazi koja započinje odabirom svježih cruditéa i kukuruznih čipsa s umakom od graška i artičoke ili pikantnom salsom od crnog graha. Nakon toga slijedi umirujući dahl od leće i kokosa u kombinaciji s bhajijima od luka. Za glavno jelo odaberite tri živopisna jela, uključujući mješavinu od patlidžana, rajčice i maslacnog graha s harissom, quiche od tikvica i špinata, revolucionarnu salatu od povrća u duginim bojama i bliskoistočnu salatu od heljde. Za kraj uživajte u toplom brownieju s okusom karamele i domaćem sladoledu od vanilije ili u izboru kuglica od suhog voća i orašastih plodova.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.