Ovo je idealna ponuda za one koji žele započeti dan ukusnim i cjelovitim obrokom. Jelovnik uključuje domaće kolačiće, jogurt s granolom, brioche pecivo s džemom, tartove s džemom, pitu od jabuka i slani maritozzo. U ponudi je i organski sok od borovnice, breskve, kruške ili marelice. Upotrebljavaju se samo materijali koji se mogu reciklirati.

Ovaj prijedlog prikladan je za neformalno okupljanje i druženje prije večere. Jelovnik uključuje degustaciju hladnih narezaka i sireva uz umak giardiniera i focacciju od tijesta visoke hidratacije, odabir gurmanskih slanih maritozza, hummus od cikle s pinzimonijom od povrća i kuglicama parmezana, kao i 1 bocu prošeka Borgo Molino za svake 4 osobe. Možete zatražiti pjenušac, bijelo i crno vino.