Za početak sezonska bruschetta (voće/ricotta/balsamico ocat/bosiljak na baguette crostiniju). Zatim uživajte u grčkoj salati (srce zelene salate s krastavcem/rajčicom/lukom/kalamata maslinama i svježim origanom) uz morske plodove en Papillote (svježi, održivi morski plodovi/bilje/sezonsko povrće i krumpir s limunom i pestom). Za kraj pripremite osvježavajući mousse od limuna i ricotte (ricotta od punomasnog mlijeka/svježi limun/vrhnje za kuhanje). Dostupno i kao praktični tečaj kuhanja. Pošaljite poruku za cijene.

Za početak ćete u baru Three Broomsticks dobiti demonstraciju pripreme bezalkoholnog pića od maslaca. Uživajte u zimskim zalogajima iz Hogsmeadea (tartleti od pečene crvene paprike i kozjeg sira), punjenoj tikvi od Molly (sa špinatom, brusnicama, orašastim plodovima i kuskusom), slanoj punjenoj jabuci iz Hogwartsa i moussu od limuna iz Honeydukea za desert. Dostupno i kao praktični tečaj kuhanja. Pošaljite poruku za cijene.

Započnite s pladnjem mezze s humusom od artičoka i bijelog graha ili pesto umakom te izraelskom salatom. Zatim uživajte u svinjskoj pečenici u korici od začinskog bilja (s umakom od crnog vina i rajčice) uz hrskavi pečeni krumpir ili mediteransku salatu od riže (žučena tikva/mladi špinat/sušeni rajčice/pečena slanutak/feta i domaći limunski preljev). Za kraj putovanja za desert poslužite svježe pečene kekse od badema prelivene limunovom glazurom.

Savladajte umijeće izrade talijanske pizze. Za početak sezonske Caprese ražnjići, nakon čega slijedi svježa talijanska salata za predjela. Zatim sastavite pizzu: odaberite domaći pesto ili umak marinara i dodajte gurmanske sastojke. Za kraj uživajte u klasičnim talijanskim cannolima, ukrašene po vašem ukusu.