Održivi stol s chefom Andrijom
Svoje životno iskustvo prenosim kroz hranu koristeći se tehnikama koje ističu i čuvaju najbolje od svake sezone, stvarajući odvažne okuse na temelju tradicije.
Automatski prevedeno
Privatni chef – Seattle
Usluga se pruža u vašem smještaju
Desert
$20 $20 po gostu
Odaberite mousse od tamne čokolade i crvene naranče ili plavi masa kolač sa sladoledom od pečenog kukuruza. Hladni deserti dostavljaju se u vaš dom kako biste u njima mogli uživati u bilo kojem trenutku tijekom boravka, bilo da organizirate večeru ili samo želite nešto slatko.
Ručno rađeni njoki
$50 $50 po gostu
Svježi, ručno pripremljeni njoki s raznim umacima, uključujući ragu od divlje svinje ili sezonsko povrće (tj. tikva, smeđi maslac i kadulja). Poslužuje se uz sezonsku salatu kao što je carpaccio od cikle ili ljetno povrće te rustikalni kruh od češnjaka. Ovo se može pripremiti za veliku grupu i u njemu se može uživati u bilo kojem trenutku tijekom vašeg boravka.
Empanade na desetke
$60 $60 po grupi
Ručno rađene empanade s nadjevom od kobasica uz escabeche i svježe salse. Odlično za zabave, brze obroke ili grickalice za ponijeti
Carnitas
$75 $75 po gostu
Ovaj je obrok odličan za zabavu ili se može uživati tijekom vašeg boravka kao prilagođeni doručak ili tacosi za ponijeti. Sastoji se od lagano pirjane svinjske plećke, svježe pripremljenih tortilja od kukuruza bez GMO-a, riže, graha, escabechea, umaka i, naravno, korijandera, luka i limete.
Pladanj s plodovima mora iz Tihog oceana
$125 $125 po gostu
Upoznajte sjeverozapadni dio Pacifika kroz prizmu mora. Dopustite mi da odaberem najbolje ribe iz ponude lokalnih trgovaca ribom kako bih vam pokazao što sve more nudi! Ovaj obrok prikazuje snimku najboljeg od najboljeg, uključujući ribu, školjke, pečeni krumpir, salatu od komorača, kruh na žaru i aioli od limuna. Ovaj će zasigurno impresionirati!
Pladnjevi za zabave
$150 $150 po grupi
Nudimo prilagođene pladnjeve za zabave od hladnog suhog mesa, sira i priloga do salsa barova sa svježim tostadasima, turskim roštiljem, vegetarijanskim opcijama itd. Rado ćemo udovoljiti zahtjevima u pogledu prehrane i međunarodnih stilova na zahtjev. Svaki se pladanj poslužuje za 5 – 7 gostiju.
Pošaljite poruku pružatelju usluge (Andria) ako želite neke prilagodbe ili izmjene.
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
Chef i vlasnik kafića Cultivo u Austinu (Teksas). U ponudi su sezonski umaci i čili papričice iz vlastitog uzgoja
Postignuće u karijeri
Dobitnik počasne nagrade na festivalu ljutih umaka Austin Chronicle Hot Sauce Festival 2014.
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Više od 15 godina iskustva u radu s nekim od najboljih kuhara u SAD-u
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje uže specijalnosti
Doći ću na vašu lokaciju
Lokacije na kojima pružam usluge: Seattle, Issaquah, Tacoma i Marysville. Ako želite rezervirati uslugu na drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.
Što morate znati
Uvjeti za goste
Minimalna je dob 18 godina, maksimalan je broj osoba 100.
Pristupačnost
Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više
Uvjeti otkazivanja
Ako otkažete najkasnije 3 dana prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
$60 Od $60 po grupi
Besplatno otkazivanje
Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga
Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?







