Highland Fine Dining by Lee
Lokalni proizvodi su moja inspiracija, moja kuhinja to odražava. Koristim samo lokalne dobavljače i surađujem s lokalnim imanjima i farmama što mi omogućuje korištenje najsvježijih sezonskih sastojaka.
Automatski prevedeno
Privatni chef – Inverness
Usluga se pruža u vašem smještaju
Jelovnik Highland Farmhousea
$88 $88 po gostu
Uživajte u profinjenom jelovniku od 3 slijeda u Highland Farmhouseu koji ističe klasična jela Highlanda, uključujući sporo kuhanu govedinu, pečenu lokalnu morsku pastrvu, Haggis s umakom od viskija i malinov Cranachan s tostiranim zobenim pahuljicama.
Jelovnik Highland Indulgencea
$101 $101 po gostu
Prepustite se jelovniku od 4 slijeda s jelima koja uključuju lokalne škotske sireve, sezonsku divljač kao i škotske deserte s lokalnim voćem.
Jelovnik Highland Exquisite
$115 $115 po gostu
Odabirom izvrsnog jelovnika od 5 sljedova Highland uživat ćete u najboljem iz Highland Lardera, s pažljivo pripremljenim jelima od sastojaka poput jakobovih kapica sa zapadne obale, lokalnog goveđeg filea i langusta sa sjeverne obale.
Pošaljite poruku pružatelju usluge (Lee) ako želite neke prilagodbe ili izmjene.
Moje kvalifikacije
35 godina iskustva
Bio sam Sous Chef u Cromlix Houseu.
Postignuće u karijeri
Postigao sam 2 AA rozete tijekom 10 godina u malom restoranu u Highlandu.
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Postigao/la sam 3. razinu u kuhanju City and Guildsa i nagradu 4. razine u upravljanju sigurnošću hrane.
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje uže specijalnosti
Doći ću na vašu lokaciju
Lokacije na kojima pružam usluge: Inverness i Kingussie. Ako želite rezervirati uslugu na drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.
Što morate znati
Uvjeti za goste
Minimalna je dob 18 godina.
Pristupačnost
Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više
Uvjeti otkazivanja
Ako otkažete najkasnije 1 dan prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
$115 Od $115 po gostu
Besplatno otkazivanje
Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga
Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?