Bife
Radio sam u kuhinjama diljem svijeta, zatim u Michelinovim restoranima kao što su Osteria Francescana i Cavallino. Danas sam kuhar u Dinesu, svom privatnom ugostiteljskom objektu.
Automatski prevedeno
Osoba za catering – Milan
Usluga se pruža u vašem smještaju
Jelovnik s ponudom bifea
$30 $30 po gostu
To je gastronomsko okruženje koje se temelji na profinjenim jelima. Jelovnik uključuje 3 vrste focaccia: jednu s prirodnim kvascem sa začinskim biljem i cvijećem, jednu s maslacem i karameliziranim lukom te jednu s rajčicom, origanom, kantabrijskim inćunima i stabljikama češnjaka. Tu je i sirova tuna s narančom i dimljenim žumanjkom, goveđi tartar s gorkom rotkvicom, zelenim umakom i rukolom na spaljenom limunu, te teleći kroket sa soljenim limunom i timijanom.
Pošaljite poruku pružatelju usluge (Dines) ako želite neke prilagodbe ili izmjene.
Moje kvalifikacije
5 godina iskustva
Kuhala sam u poznatim restoranima, uključujući Osteria Francescana.
Postignuće u karijeri
Vodim tečajeve za druge kuhare i ljubitelje kuhanja.
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Završio/la sam ugostiteljsku školu.
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje uže specijalnosti
Doći ću na vašu lokaciju
Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.
Što morate znati
Uvjeti za goste
Minimalna je dob 18 godina, maksimalan je broj osoba 10.
Pristupačnost
Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više
Uvjeti otkazivanja
Ako otkažete najkasnije 3 dana prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
$30 Od $30 po gostu
Besplatno otkazivanje
Osobe za catering na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga
Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?