„Dizajnirano za vašu prigodu” Organizirate veće okupljanje? Osim doživljaja u kojima predstavljam svoju autorsku kuhinju, južnjačku, talijansku, japansku, karipsku i kreolsku/kađunsku, nudim i uslugu cateringa za sve vrste događanja. Možete odabrati jednu od mojih postojećih ponuda jelovnika ili možemo zajedno kreirati potpuno prilagođenu ponudu. Ako želite neku vrstu kuhinje koja nije na popisu, rado ću osmisliti nešto što odgovara vašoj viziji. Pripremite nešto nezaboravno za svoje goste.

„Nedjeljna večera na viši nivo” Unesite toplinu klasičnog južnjačkog okupljanja na svoj stol. U ovom doživljaju možete kušati hrskavu prženu piletinu, kremaste makarone sa sirom, polako kuhani kelj i kukuruzni kruh iz tave poslužen u obiteljskom stilu. Očekujte odvažne začine, bogatu udobnost i obilne porcije – poslužene s pažnjom i predstavljene s namjerom. Savršeno za rođendane, intimne proslave ili goste koji žele duhovitu, poznatu hranu pripremljenu s profesionalnim dodirom.

„Ručno izrađeni klasici, moderan dodir” Topla, rustikalna talijanska večera osmišljena za dijeljenje. Svježi penne u umaku od vodke koji se polako kuhao i hrskava piletina s parmezanom, hrskava salata Cezar i kruh s češnjakom preliven maslacem od začinskog bilja. Ova ponuda usredotočena je na čiste okuse, kvalitetne sastojke i opuštenu eleganciju. Idealno za romantične večeri, mala okupljanja ili goste koji vole jesti ukusna jela pripremljena s pažnjom i ljubavlju. Druge vrste tjestenine dostupne su na zahtjev.

„Odvažan okus, živahna energija” Uživajte u bogatim i pikantnim okusima Kariba uz piletinu u marinadi, rižu i grašak, pirjani kupus i karamelizirane banane. Ovaj jelovnik je živahan, šaren i duboko zadovoljavajući — osmišljen da bude slavljenički i velikodušan. Savršeno za rođendane, grupne večere ili goste koji žele začine, toplinu i otočnu energiju za stolom. Može se prilagoditi razina ljutine.

„Pročišćeno, uravnoteženo, svrhovito” Čist i moderan japanski doživljaj objedovanja s bakalarom u miso umaku, sushi rolicama, začinjenom tunjevinom s hrskavom rižom i rižom s jasminom. Ovaj jelovnik odlikuju minimalizam i preciznost, a naglasak je na teksturi, ravnoteži i pažljivom prezentiranju. Najbolje odgovara gostima koji traže laganiji, otmjeniji obrok koji je vizualno privlačan i profinjenih okusa. Dostupne su nadoplate za plodove mora vrhunske kvalitete.

„Pažljivo odabrano. Profinjeno. Ekskluzivno.” Za goste koji žele otmjeniji i personaliziraniji doživljaj objedovanja, ova je ponuda osmišljena kao usluga privatnog kuhara koja je u potpunosti prilagođena gostima. Svaki jelovnik je pažljivo izrađen korištenjem vrhunskih sastojaka i sezonskih odabira, s naglaskom na profinjenoj prezentaciji i uravnoteženom okusu.Jela se pojedinačno stavljaju na tanjure i poslužuju u fazama, stvarajući intimno iskustvo na razini restorana u udobnosti vašeg prostora.