Ukusni zalogaji s južnjačkim štihom i sve ono što Charleston nudi! Candied bacon Deviled eggs, Low-Country spring rolls, Sesame seared tuna crostini, Sweet potato humus, Bacon wrapped scallops, južnjački rakovici, kiseli škampi, pržene zelene rajčice, sendviči od piletine, škampi ili pimento sir, uvučene svinjetine ili pržene pileće klizaljke, ražnjići od piletine i vafli, šalice od škampa, Ceviche s čipsom, Boursin i kratka rebarca, lokalni koktel od škampa

Južnjačka jela pripremljena od lokalnih sastojaka. Škampi i krupiri, kuhanje u nižoj zemlji, piletina s roštilja, pržena piletina, svinjski roštilj, pečena govedina, piletina i vafli, grouper, odresak na žaru, svinjski odrezak, prženi kalabash, odresci od sireve tune, prženi rebar, piletina, piletina, škampi s roštilja, pirjani žbukljane školjke, pržene svinjske kotlete, Jumbo rakovi, piletina i knedle, parne krabe, paradajz

Južnjačka jela pripremljena od lokalnih sastojaka. Škampi i krupiri, kuhanje u nižoj zemlji, piletina s roštilja, pržena piletina, svinjski roštilj, pečena govedina, piletina i vafli, škarpina, krumpir na žaru, svinjski odrezak, krupnica na žaru, odresci od tune, prženi riblji odresci, prženi rebar, govedina, škampi za roštilj, pirjani džemper, pržene svinjske kotlete, Jumbo rakovi, piletina i knedle, pečeni svinjski lozin, Surf & Turf, Veal marsala, Pileći parmezan, Veal saltimbocca