U ovom ćemo jelovniku odati počast seviljanskim tapasima i njihovoj tradiciji, naučiti tehnike i načine pripreme od kuhara Roberta te upotrijebiti lokalne proizvode i proizvode na nula kilometara. Gdje možete uživati u prekrasnom danu tapasa s kuharom iz grada.

Prošetat ćemo Andaluzijom, proći kroz nekoliko gradova i isprobati njihove specijalitete. Učenje s kuharom Robertom pripreme i podrijetla svakog od njih. Jelovnik restorana s Michelinovom zvjezdicom i bogatom poviješću. To će vam pružiti jedinstveno iskustvo.

Meraki znači ljubav, strast i kreativnost, a suština vas odražava se u onome što radite. To je ime koje je glavni kuhar dao svom restoranu, a mi ćemo uživati u nekim od njegovih jela gdje se tehnička fuzija i podrijetlo proizvoda tretiraju na vrlo poseban način i čine njihovo iskustvo užitkom za zahtjevne goste.