Intimni, vrhunski gastronomski doživljaj osmišljen u potpunosti oko vas. Bilo da je inspiriran francuskim, talijanskim, japanskim ili potpuno prilagođenim jelovnikom, svaki je detalj pažljivo osmišljen kako bi se stvorila besprijekorna i nezaboravna večer. Svaki tečaj sadrži odabran izbor prepoznatljivih jela, vođenih sezonskim sastojcima, profinjenom tehnikom i vašim osobnim željama, uz fleksibilnost da prilagodite ili ponovno osmislite bilo koji element jelovnika.

Uživajte u profinjenom doživljaju u restoranu French Léon s pažljivo odabranim predjelima, uključujući artizanalnim sirevima i svježim sezonskim salatama. Nastavite s pažljivo pripremljenim predjelima, kao što su njoki sa smeđim maslacem ili mesne okruglice od janjetine, nakon čega slijede vrhunska glavna jela, kao što su filet mignon s roštilja ili pirjana kratka rebarca. Personalizirani desert upotpunjuje doživljaj. Iako ovaj program nudi uvid u stil i tijek večeri, svaki se element može u potpunosti prilagoditi vašim željama!

Odvažan jelovnik inspiriran okusima Argentine, Perua, Brazila i Meksika, obogaćen tehnikom, ravnotežom i prezentacijom. Ovaj jelovnik osmišljen je kako bi predstavio dubinu i živost latinoameričke kuhinje, a istovremeno pružio profinjen doživljaj restorana specijaliziranog za odreske. Svi se elementi mogu prilagoditi i odabrati tako da savršeno odgovaraju vašim željama, prehrambenim potrebama i općem tonu vašeg događaja.

Jednostavan jelovnik za veće društvo temeljen na tradiciji juga SAD-a i nadahnut lokalnim sastojcima i gastronomskom kulturom Nashvillea. Ovaj jelovnik, koji se temelji na sezonskim proizvodima, jednostavnim načinima pripreme i odvažnim, poznatim okusima, osmišljen je tako da bude jednostavan i poznat, a istovremeno pruža profinjen doživljaj temeljen na sastojcima. Stavke jelovnika mogu se prilagoditi i odabrati na zahtjev.

Raznolik jelovnik temeljen na sastojcima, s naglaskom na agrume, maslinovo ulje i sezonske proizvode. Osmišljeno da bude lagano, a istodobno zadovoljava, svako jelo uravnotežuje svježinu i dubinu s opuštenom, ležernom elegancijom – namijenjeno je za dijeljenje i uživanje.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.