Profinjeni francuski brunch, domaći, u suvremenom pariškom duhu. Domaći kruh i babka, jaja s farme, odležani sirevi, pripremljeno voće i Tarte Tatin s posebnim dodirom... Gurmansko i elegantno buđenje, savršeno za parove, obitelji ili znatiželjne putnike. Jelovnici prilagođeni vašim željama, pripremljeni od organskih i lokalnih proizvoda.

Jelovnik osmišljen za velike stolove na kojima se uživa u hrani i druženju. Skladam elegantan i živahan doživljaj, između biljnih inspiracija, putničkih detalja i francuskih emocija: Savršeno jaje s kukuruzom i misom, delikatna riba s kiselim yuzu sabayonom, čokoladni fondan i sladoled od heljde... Trenutak koji je i radostan i nježan, idealan za večeru s prijateljima, obiteljsko okupljanje ili svečanu večer u Parizu.

Gurmanski obrok u 5 faza, za ponovno otkrivanje klasika francuske kuhinje u elegantnom i suvremenom pristupu: chou garni s kozjim vrhnjem i shiso solju, slana brioche perdue, patka s melasom od nara i kaduljom od crnog ribiza, domaći profiteroli s tonka grahom... Idealno za boravak u Parizu, romantičnu večer ili poseban trenutak s prijateljima. Kompozicije po mjeri za profinjeno iskustvo s karakterom. Razgovarajmo o tome!

Profinjena svečana večera pripremljena kod kuće: kamenice i granita od pjenušca, zapečene jakobove kapice ili ravioli od tikvice sa šafranom, perad s vin jauneom ili rižoto s plemenitim gljivama, desert od čokolade Valrhona ili pistacije Paris-Brest i slatkiši za kraj. Elegantna francuska večera za Božić, Novu godinu ili neku posebnu večer.