Odaberite 1 opciju za sve: Vafli – zlatni i mekani, posluženi sa slaninom, kajganom i javorovim sirupom. Francuski tost – od brioš kruha, sa slaninom, svježim voćem i jajima. Palačinke – mekane, tradicionalni recept, sa slaninom i jajima. Gosti ih obožavaju Uključuje kavu, sok, tost, maslac i džem.

Odaberite 1 opciju: Rancheros jaja – kukuruzni tost s prženim jajima, domaćim umakom od rajčice i grahom sa sirom. Motuleño jaja – tost s grahom u yucatan stilu, umakom od rajčice sa šunkom, graškom i epazoteom, svježim sirom i avokadom; sa slatkim prženim bananama. Gostima omiljeno Zeleni chilaquiles – totopos umakani u zelenu salsu, svježi sir i oaxaca sir, umak od vrhnja i avokado. Uključuje kavu, sok, tost, maslac i džem. ✨ Imate razlog za slavlje? Čeka vas iznenađenje. ✨

Odaberite 1: Španjolski – omlet od jaja, krumpira i luka. Poslužuje se sa salatom dana i kriškama rajčice s maslinovim uljem. Tost: tost od kiselog tijesta s avokadom i prženim jajima, poslužuje se sa salatom dana. Fritata: omlet od jaja punjen paprom, lukom, šunkom i sirom. Poslužuje se s krumpirima i pirjanim paprom. Uključuje američku kavu s vrhnjem, voćni sok i tost s maslacem i marmeladom. ✨ Imate li razlog za slavlje? Čeka vas iznenađenje ✨

Odaberite 1: Fajitas od govedine/piletine s lukom i paprom, tortilja juha, riža i umaci, crveni, zeleni, pico de gallo, guacamole, macha umak, svježe tortilje i kukuruzni totopos Pollo Pibil: recept naroda Maya, začini naroda Maya s lokalnom narančom, sporo kuhanje, juha od limete, regionalni specijalitet, poslužuje se s rižom, grahom Yucatecan, kukuruznim tortiljama i totoposom Arroz a la tumbada: riža u temeljcu, kuhana sa škampima, ribom, rakovima, školjkama i hobotnicom, delicija iz Veracruza ✨ Imate razlog za slavlje?

Odaberite 1: Roštilj – tacosi (10 cm) s pastorom, pečenkom, kobasicom i mariniranom piletinom, s charra grahom, rižom, crvenim, zelenim i meksičkim umacima, guacamoleom, totoposom i quesadillama. Baja stil – riblji i škampi tacosi umočeni u pivo, temeljac, pico de gallo, kupus, rižu i umak od čipotlea. Gostima omiljeno Birria – sporo kuhana goveđa birria sa sjevernim pivom, quesabirrias i consommé, s lukom, korijanderom, umakom od drveta, guacamoleom i limunom. ✨ Imate li razlog za slavlje? Čeka vas iznenađenje ✨

Jelovnik 1: kremasta juha od šparoga, goveđi file u umaku od mesnog soka s pire krumpirom i povrćem na pari. Jelovnik 2: kremasto pirjanje od brokule, svježi riblji file na umaku od citrusa, povrće i batat na žaru 3. jelovnik: krema od bundeve, file lososa u maslacu s okusom naranče, povrće na žaru i krumpir s korijanderom Svi uključuju rođendansku tortu sa svjećicama.