Japanski omakase s vrhunskim kuharom
Učim umjetnost pripreme sushija više od 22 godine. Vodim se godišnjim dobima i lokalnim farmama.
Bio sam vlasnik i glavni kuhar u tri sushi-restorana. Preporuka Michelinovog vodiča.
Automatski prevedeno
Privatni chef – Napa
Usluga se pruža u vašem smještaju
Lagana i lokalna
$85 $85 po gostu
Živim u Sonomi već 22 godine i imam odlične odnose s lokalnim poljoprivrednicima te blisko surađujem s drugim talentiranim kuharima.
Od kruha domaće izrade, maslinovog ulja, mesa, ribe i sireva pa sve do soli i začina koje sami proizvodimo. Samo najbolji sastojci
Sushi u punom sjaju
$275 $275 po gostu
Domaća miso juha. Sezonske salate, rashlađeni edamame s tartufima, sashimi, nigiri i rolade.
Uz to, na licu mjesta je i sushi bar (rashladna vitrina za sushi) i majstor za sushi.
Kreacije kuhara = Omakase
$300 $300 po gostu
Omakase znači prepustiti se kuharu. Ovo je za avanturističke goste koji vole probati nešto novo.
Ovisno o tome što vas zanima. Nije za one koji paze na kalorije!
Pošaljite poruku pružatelju usluge (Ed) ako želite neke prilagodbe ili izmjene.
Moje kvalifikacije
27 godina iskustva
Globalni chef! Radio u Kopenhagenu u Danskoj u restoranima s Michelinovim vodičem do Sf, i zaljeva
Postignuće u karijeri
Kuhano za Robina Williamsa, aha.
Moj restoran Shiso dobio je Michelinov vodič 2010. i 2011. godine.
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Kulinarska umjetnost na Kalifornijskoj kulinarskoj akademiji (CCA) – diplomirao 1999.
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje uže specijalnosti
Doći ću na vašu lokaciju
Lokacije na kojima pružam usluge: Napa, St. Helena, Healdsburg i Marin City. Ako želite rezervirati uslugu na drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.
Što morate znati
Uvjeti za goste
Minimalna je dob 18 godina.
Pristupačnost
Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više
Uvjeti otkazivanja
Ako otkažete najkasnije 1 dan prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
$85 Od $85 po gostu
Besplatno otkazivanje
Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga
Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?




