Dar Dmana – marokanska i mediteranska hrana
Vrhunski kuhar s više od 20 godina iskustva u pripremi autentičnih marokanskih, bliskoistočnih, mediteranskih i južnoeuropskih jela, koji spaja tradiciju i eleganciju za nezaboravne privatne objede i catering
Automatski prevedeno
Privatni chef – Los Angeles
Usluga se pruža u vašem smještaju
Predjela i mezze
Predjela i mezze – 55 USD po osobi
-Zaalouk – umak od patlidžana i rajčice
– Taktouka – salata od pečene paprike i rajčice
– marokanska salata od mrkve – začinjena kimom i agrumima
– Makouda – hrskavi krumpirovi fritteri
– Gambas al Ajillo – škampi s čilijem
– Burrata con Prosciutto – sa odležanom balsamicom
– Patatas bravas – hrskavi krumpirići, ljuti umak
– Croquetas de Jamón – kremaste kroketice od šunke
– marokanski čaj od metvice – sa svježom metvicom i pinjolima
Svi se zahtjevi odobravaju na zahtjev
65 $ USD 65 $ USD po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 650 $ USD
Španjolska kuhinja
– Paella Valencian
-Gambas al Ajillo
– Tortilla Española
-Pulpo a la Gallega
–Patatas bravas
– Churros con Chocolate
– gazpacho
-Albondigas
– Pimientos de Padrón
-Croquetas de Jamón
-Bacalao al Pil Pil
– kremasti desert „crema catalana”
65 $ USD 65 $ USD po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 650 $ USD
Talijanska kuhinja
–Osso buco
-Pappardelle al Ragù
-Branzino al Forno
-Risotto ai Munghi
-Manzan alla Parmigiana
-Tiramisu
– Saltimbocca alla Romana
– Cacio e Pepe
– Bistecca alla Fiorentina
– Fritto Misto
– Burrata sa prosciuttom
-Panna Cotta
65 $ USD 65 $ USD po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 650 $ USD
Obiteljski stil
– janjetina u tajinu
– Pastilla od piletine (hrskavo tijesto punjeno začinjenom piletinom, bademima i šećerom od cimeta)
–Povrtni kuskus
– Zaalouk od patlidžana (umak od patlidžana)
– juha harira (leća, slanutak, rajčica i mirisno bilje)
- Chermoula od morskih plodova (ratatouille)
-Kefta Tagine
– Rfissa (tradicionalno jelo s piletinom)
– marokanska salata od mrkve
– Taktouka (ratatouille od povrća)
- Maakouda (kroket od krumpira)
– marokanski čaj od metvice (tradicionalni slatki čaj od metvice sa svježim lišćem metvice i zelenim čajem)
75 $ USD 75 $ USD po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 650 $ USD
Prilagođeni jelovnik
Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.
Cijena na zahtjev
Ocjena 5,0 od 5 na temelju 2 recenzije
Moje kvalifikacije
10 godina iskustva
Više od 20 godina priprema marokanske, mediteranske i europske kuhinje za kraljevske obitelji i slavne osobe
Postignuće u karijeri
– Privatni kuhar za člana kraljevske obitelji (Dubai, Saudijska Arabija)
– Privatni kuhar mnogih holivudskih zvijezda u Los Angelesu
Stručne kompetencije i kvalifikacije
Diplomski studij ugostiteljstva i kulinarstva, Rabat, Maroko
Certifikat za rukovanje hranom i sigurnost hrane
Kako bi vaš novac bio siguran, uvijek se koristite Airbnbom za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moje uže specijalnosti
Doći ću na vašu lokaciju
Lokacije na kojima pružam usluge označene su na karti. Ako želite ugovoriti uslugu na nekoj drugoj lokaciji, pošaljite mi poruku.
Što morate znati
Uvjeti za goste
Minimalna je dob 18 godina.
Pristupačnost
Za detaljnije informacije pošaljite poruku domaćinu. Saznajte više
Uvjeti otkazivanja
Ako otkažete najkasnije 3 dana prije početka, dobit ćete puni povrat novca.
65 $ USD Od 65 $ USD po gostu
Minimalna cijena za rezervaciju: 650 $ USD
Besplatno otkazivanje
Privatni chefovi na Airbnbu odabrani su na temelju kvalitete svojih usluga
Chefovi se ocjenjuju na temelju profesionalnog iskustva, kreativnosti svojih jelovnika i reputacije. Saznajte više
Vidite neki problem?






