Krenite na nostalgično gastronomsko putovanje inspirirano obiteljskim kuhinjama u Italiji, ali s modernim tehnikama i kvalitetnim sastojcima.

Uživajte s prijateljima u četiri slijeda jela pripremljenih od sezonskih namirnica iz Arizone. Ovaj ukusan jelovnik odaje lokalne okuse uz snažne začine, boje i teksture.

Uživajte u jelovniku osmišljenom za sportaše i ljude koji se brinu o zdravom prehranjivanju, a koji sadrži uravnotežene količine makronutrijenata i sezonskih sastojaka koji smanjuju upale.

Usluga u obiteljskom stilu Charcuterie Board Chefov bogati izbor suhomesnatih proizvoda, sireva i slasnih zalogaja + Cezar salata s malim zelenim salatama i rikulom Krušne mrvice s maslacem i brašnom / preljev od limuna, parmezana i octa + Piletina s parmezanom Marinara / mozzarella / rigatoni s kremom od parmezana / bosiljak + Pirjana rebarca u stilu „Osso Bucco” Rižoto od divljih gljiva / šparoge / gremolata / pečene rajčice + Staklenke za budin od čokolade Bogati čokoladni krem / umak od karamele / šlag od vanilije

Umak od bruschette od rajčice s burratom, crvenim lukom, bosiljkom, balzamičnim octom, EVOO-om i tostiranom focacciom + Bakine mesne okruglice s govedinom, svinjetinom, teletinom, pomodorom, pecorinom, kremastom palentom i začinskim biljem + Cezar salata s Little Gemom i rikulom s krušnim mrvicama od smeđeg maslaca i vinaigretom od limuna i parmezana + Piletina parmigiano s marinara sirom, mozzarellom, rigatoni umakom od parmezana i bosiljkom + Lazanje iz tepsije s govedinom Wagyu, slatkom talijanskom kobasicom, zdrobljenim San Marzanom i ricottom od špinata s češnjakom + Čokoladne staklenke Budino s umakom od karamele i šlagom od vanilije