Lokalni voćni sokovi, keksi, cannelés, madeleine, mini peciva, domaća granola, grčki jogurti, domaća focaccia ili brioche, sir – 6 izbora s popisa, bez pića

Predjela: foie gras, vrganji, pačja prsa ili tataki od govedine s regionalnim umakom, gratinirani dauphinois i pavlova

Predjela kao aperitiv Male jakobove kapice na palačinkama Ulaz Samosa s komadićima pačetine i umakom vrganji ili Tart s kremom od shiitake gljiva i gljivama button Jelo Pileći supreme i pire krumpir s tartufima ili File brancina i umak Armorican s dvije vrste riže, crnom i crvenom Ploča sireva Desert Pavlova s ananasom, šećernom glavom i pireom od manga Pita od čokolade i malina Domaći kruh od kiselog tijesta

Vegetarijanski humus i Gravlax od dimljene pastrve i Focaccia Home Predjelo Samosa s pačetinom i umakom od vrganja ili Tart s kremom od shiitake gljiva i gljivama button GLAVNA UTORA Pileći supreme i pire krumpir s tartufima ili File brancina i umak Armorican s dvije vrste riže, crnom i crvenom ili Linguine s plodovima mora: dagnje i lignje Plata sa sirevima i Rođendanski desert Pavlova s jagodama ili Pita od čokolade i malina Domaći kruh od kiselog tijesta

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.