Pohlepna vegetarijanska večera diljem Milana. KAKO FUNKCIONIRA? Nakon što zajedno s gostom odredi jelovnik, chefica se pobrine za sve: kupuje namirnice, priprema hranu, poslužuje je i na kraju sve očisti. A GDJE? U domu klijenta ili, ako ste kratkoročni gost u Milanu, ako u vašem vlastitom domu nema uvjeta, kuharica nudi svoj dom za večeru. ŠTO VOLITE JESTI? Sve što odlučite za svoj jelovnik, a sastojat će se od: predjela, prvog slijeda, drugog slijeda i deserta.

Pripremam tradicionalne mozambičke jelovnike; mozambička kuhinja spoj je triju kultura koje su stoljećima oblikovale mozambički narod: autohtonih Mozambikanaca, Portugalaca, bivših kolonizatora, te Arapa i Indijaca koji su ondje živjeli stoljećima. Dođite, upoznat ću vas s Mozom za stolom.

Ručak ili večera s puno boja i okusa. Svaka je vožnja jedinstveno iznenađenje. Jelovnik je iznenađenje, uvijek se sastoji od predjela, glavnog jela, drugog jela i deserta.

Večera ili ručak sa sezonskim proizvodima biljnog podrijetla. Doživljaj zdravog i šarenog okusa. Jelovnik može biti vegetarijanski ili veganski i sastoji se od brojnih jela posebno osmišljenih kako bi se pružio okus cjelokupne ponude kuhinje temeljene na biljnim namirnicama.

Ova je opcija za one koji žele veganska jela, a sastoji se od kompletnih obroka.

Zajedno ćemo ići u kupovinu u moje omiljene trgovine, a kad se vratimo, zajedno ćemo pripremiti ručak ili večeru. To je savršena prilika da naučite recepte za ono što ćete jesti i tako ih možete ponoviti kod kuće.